烹调屋豌豆肉糜
- 菜谱
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用料
| 豌豆 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 肉糜 | |
| 蒸鱼豉油 | |
| 蚝油 | |
| 蒜瓣 | |
| 水 | |
| 蒜蓉辣酱 |
豌豆肉糜的做法
1、豌豆洗净下锅焯熟后盛出
2、肉糜洗净，热锅冷油下蒜末爆香后下肉糜炒至变色
3、加入蒸鱼豉油➕蚝油炒均匀后加入豌豆翻炒
4、加入辣酱翻炒均匀后加少许猪蹄汤和盐煮至收汁即可![豌豆肉糜的做法步骤图，豌豆肉糜怎么做好吃 第2张]( "豌豆肉糜的做法步骤图，豌豆肉糜怎么做好吃 第2张")
小贴士
1、No4中没有猪蹄汤可用水代替，我这边正好炖了猪蹄多了很多高汤，就随手拿来用了，很鲜就是
2、这个连汁水倒入米饭拌一下，就是个不错的下饭菜哦
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