简单保存豌豆甜豆玉米杂蔬
- 菜谱
- 关注:8.9K次
正是吃甜豆的季节,小时候最喜欢吃甜豆玉米杂蔬制成的菜。那时吃的都是罐头类的,长大才知道甜豆是怎么长出来的。现在就简单分享下怎么保存它们,做到想吃就能吃。
用料
甜豆(豌豆) | 500克 |
玉米 | 2根 |
胡萝卜 | 2根 |
简单保存豌豆甜豆玉米杂蔬的做法
准备好所有材料,豌豆,玉米,胡萝卜
把豌豆,玉米剥粒,胡萝卜切丁。洗干净备用
锅里放一点水,煮开,我们焯一下水
水开倒杂蔬进去,焯一下水。
捞起来,用凉水降温,晾干水份。然后用保鲜袋装起来,放冰箱冰冻起来。
这是没把水分沥干就装进去冰冻了,结冰后有点硬,不过不影响杂蔬的口感和营养成分。
想吃的时候就拿点出来炒,可以炒很多自己喜欢的菜式。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/1mmygr.html