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小米椒的做法食谱

小米椒的做法和图解 好吃的小米椒家常做法

  • 小米椒

  • 贪图便宜买了一盒小米椒。然后淹咸菜吧。用料小米椒10来个大蒜1头盐随心香油可以不放醋浸泡过了下层小米椒小米椒的做法洗干净。晾干晾干后去蒂开始剁。剁碎。一层小米椒蒜加一层盐。放上保鲜膜加盖放冰箱一晚。转天加香油跟醋。就可以开吃了很下饭的。很好吃小贴士剁的...
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腌小米椒的做法和图解 好吃的腌小米椒家常做法

  • 腌小米椒

  • 喜欢想念家里的小米辣椒，腌了可以长长久久的保存下来用料小米椒400克蒜200克白酒500毫升盐少许腌小米椒的做法1、小米椒去蒂洗净晾干洗净晾干按心情剁碎拔蒜剁碎4.无油无水的放到罐里，先放辣椒再放蒜再放辣椒再放蒜，一层一层铺上去，最后一撒点盐，倒上白酒，覆盖到表面。密封，静静...
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小米椒拌鸡的做法和图解 好吃的小米椒拌鸡家常做法

  • 小米椒拌鸡

  • 喜欢酸爽的辣，总感觉在外边吃的拌鸡特别油腻，所以自己创造了这份菜用料小米椒20个韭菜200克盐适量醋适量鸡肉500克葱姜蒜适量泡菜水适量鸡精适量青椒4个白糖一勺小米椒拌鸡的做法如图所示，将每一步都写出来了！我喜欢吃辣所以辣椒加很多，朋友们可以根据自己口味适量增加或者减...
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小米椒炒肉的做法和图解 好吃的小米椒炒肉家常做法

  • 小米椒炒肉

  • 酸爽好吃用料小米椒一包大蒜适量姜适量盐适量肉适量朝天椒（可放可不放)3-4个小米椒炒肉的做法姜蒜爆香加适量盐放入肉炒至熟放入小米椒翻炒后，加入小米椒的汤完成，可以拌面吃小贴士朝天椒很辣，适量，小米椒很酸，要看个人胃口...
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小米椒/辣椒炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的小米椒/辣椒炒鸡丁做法

  • 小米椒/辣椒炒鸡丁

  • 用料小米椒/干辣椒适量姜适量生抽糖盐鸡精适量鸡胸肉/鸡腿肉适量大蒜适量料酒适量小葱/大葱小米椒/辣椒炒鸡丁的做法鸡胸肉/鸡腿肉切丁加料酒姜片糖盐腌制，小米椒切段水煮去掉辣味/干辣椒直接剪段，蒜切片，小葱剪4-5cm段/大葱切段鸡肉丁倒掉料酒姜片（稍微拍入一点淀粉抓匀），锅里...
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小米椒蒸鱼鳍（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的小米椒蒸鱼鳍（小美版）做法

  • 小米椒蒸鱼鳍（小美版）

  • 用料鱼鳍6块金针菇150克小米椒3个蒸鱼豉油适量料酒10克白胡椒粉2克小米椒蒸鱼鳍（小美版）的做法鱼鳍洗净，用厨房用纸吸干水分，料酒、白胡椒粉按摩入味，腌制15分钟左右金针菇洗净，平铺碗底摆上鱼鳍、小米椒剁碎撒在鱼鳍上，再淋上蒸鱼豉油开水入主锅，25分钟/V/速度1...
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小米椒椒蒜蓉青丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的小米椒椒蒜蓉青丝瓜做法

  • 小米椒椒蒜蓉青丝瓜

  • 美腻闷热的夏天绝对是吃丝瓜美好季节，新鲜红红的小米椒🌶️配上蒜泥泥，和丝瓜君是绝美搭配呦♥️如果不吃辣，就省略小米辣椒🌶️蒜泥就好用料小米椒若干个按个人口味大蒜半头/一头按照丝瓜的量搭配盐按个人口味糖1勺丝瓜一根or两根蚝油1-2勺小米椒椒蒜蓉青丝瓜的做法蒜泥小米椒椒...
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小米椒山药的做法和图解 好吃的小米椒山药家常做法

  • 小米椒山药

  • 用料山药葱姜蒜小米椒豆豉红烧酱油小米椒山药的做法山药切滚刀葱姜蒜小米椒切末中火爆姜蒜爆香姜蒜后转大火，下山药、小米椒，爆炒三分钟下红烧酱油、豆豉，均匀上色；调盐转小火，盖锅盖，煨10分钟后出锅加葱末点缀小贴士山药麻手，可带手套削皮切片...
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小米椒剁椒的做法和图解 好吃的小米椒剁椒家常做法

  • 小米椒剁椒

  • 过年回家，妈妈每天晚上都会给我炕一盘煎饺吃，配上她自己剁的小米椒剁椒佐醋，爽歪歪啊！用料姜根蒜瓣瓣小米椒两斤盐二两适量小米椒剁椒的做法小米椒洗净，沥干水分，蒜拍好，生姜去皮。剁的累，米椒多啊，用的料理机打碎的。撒盐即可。拌匀，装入干净无生水的玻璃瓶中。小贴士蒜瓣保留部分...
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小米椒爱上小公鸡（小米椒花椒油炒鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的小米椒爱上小公鸡（小米椒花椒油炒鸡）做法

  • 小米椒爱上小公鸡（小米椒花椒油炒鸡）

  • 在豆瓣“腾子京”的日记里看到的，看起来好好吃，收藏后却搜索不到（nt豆瓣），找起来很麻烦，所以转到这里，有空一定要做！用料鸡只小米椒个小米椒爱上小公鸡（小米椒花椒油炒鸡）的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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小米辣椒酱的做法和图解 好吃的小米辣椒酱家常做法

  • 小米辣椒酱

  • 用料大蒜10瓣盐120克姜2片糖50克小米辣椒1500克小米辣椒酱的做法辣椒洗净晾干辣椒搅拌好，加入配料放入坛中腌制。...
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腌制小米椒的做法和图解 好吃的腌制小米椒家常做法

  • 腌制小米椒

  • 用料小米椒个大蒜瓣白糖克盐克姜片腌制小米椒的做法蒜两大颗，去皮洗净，用厨房纸擦干水分，大颗蒜对半切一下小米椒30-40颗，洗净擦干水分，按喜好切成小圈或滚刀都可以生姜适量，去皮洗净擦干水分，切片小米椒、蒜、姜混合后加入盐、白砂糖、料酒、陈醋绊均匀以上食材装入洗净擦干的...
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简单易学的小米椒辣椒酱美食做法

  • 小米椒辣椒酱

  • 买了五斤小米辣椒，原本就准备洗干净放冰箱冻着，吃的时候拿几个出来就可以了，我爸说弄点辣椒酱吧，好吧，说干就干用料小米椒1斤大蒜4头姜四五块盐150克糖80克生抽适量食用油适量小米椒辣椒酱的做法辣椒洗净去蒂，大蒜生姜洗净大蒜生姜在搅拌机上打碎备用小米椒打碎备用锅里烧油，冷...
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小米椒泡爪的做法和图解 好吃的小米椒泡爪家常做法

  • 小米椒泡爪

  • 家里有个吃货，突然想吃点辣辣的食物，就想到了这个～用料鸡爪一斤小米椒泡爪的做法第一次发布，没有拍照片😭。1.鸡爪洗净切段2.用水焯水，洗净后加姜片再煮15～20分钟3.煮好的鸡爪用凉白开洗凉后放置干4.准备泡料。加醋，柠檬片，生抽，冰糖，姜片，蒜片，麻油，小米椒一起放入冰箱冷藏12小时4.准...
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小米椒豆腐的做法和图解 好吃的小米椒豆腐家常做法

  • 小米椒豆腐

  • 用料小米椒适量姜适量葱适量尖椒1个嫩豆腐1块肉末适量番茄1个小米椒豆腐的做法将豆腐切成片，用开水烫下备用。将小米椒和尖椒切成小粒，葱姜切碎、番茄切碎备用。热锅冷油放入肉末翻炒，肉变色后，加入葱、姜、小米椒、尖椒继续翻炒片刻，加入水，放入烫好的豆腐加少许盐盖上锅盖炖5...
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小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱做法

  • 小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱

  • 无油版、最原始简单的剁辣椒，又名剁辣子；味辣咸鲜，湖南特色食品，我做菜炒菜的时候爱放它、比如炒个土豆丝、剁椒鱼之类的。这也是买多了小米辣最简单的保存方法。材料比例都是大约估摸，按照自己喜欢的量加就可以，喜欢姜蒜味道的可以多放，喜欢辣椒的会增加辣椒比例，这里给的是盐糖...
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小米椒杏鲍菇甜辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的小米椒杏鲍菇甜辣椒酱做法

  • 小米椒杏鲍菇甜辣椒酱

  • 是学习美食作家王刚的家常辣椒酱方子，根据自己的口味做了调整，变成甜辣款的。香香的半夜偷偷煮了一碗清汤面🍜用料小米椒20个独子蒜1瓣白糖20g盐5g姜6片八角3个桂皮一小块香葱一小把花生油250ml杏鲍菇一个韩式辣酱1汤匙红色辣椒面2汤匙小米椒杏鲍菇甜辣椒酱的做法小米辣洗...
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自制泡椒（腌小米椒）的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡椒（腌小米椒）做法

  • 自制泡椒（腌小米椒）

  • 喜欢吃辣，喜欢吃鸡爪，喜欢吃泡椒凤爪！现在真不敢吃外面卖的包装泡椒凤爪，却又嘴馋难耐，于是打算自制泡椒凤爪。那么问题来了，外面的泡椒也有很多添加成分，该如何是好？不如泡椒也自己腌制吧？果然好主意！前两天买的指天椒，放了两天都不新鲜了，再不开工那小辣椒们就要不得了。近期比较勤...
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泡椒小米辣的做法和图解 好吃的泡椒小米辣家常做法

  • 泡椒小米辣

  • 用料小米椒5斤盐半包水烧开的茶壶，一壶待凉备用白酒500毫升泡椒小米辣的做法买回来五斤修剪去蒂清洗干净捞出备用晾干水分倒入半包盐巴抓几分钟使得表皮变软小米辣装入无水的容器中，倒入白酒凉白开盖上盖，封水静等成品，半个月左右可以吃...
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小米椒蒸鱼的做法和图解 好吃的小米椒蒸鱼家常做法

  • 小米椒蒸鱼

  • 用料鲫鱼条姜4片盐2克小米椒一包蒜子一颗金针菇15g蒸鱼豉油一勺小米椒蒸鱼的做法先把鲫鱼洗干净，用料酒，盐，腌制十五分钟，然后倒油放锅里，烧热。把鲫鱼放进去，煎至两面金黄，金针菇放一半在碟子里，放煎好的鱼放在上面，撒入几根姜丝。将小米椒和蒜子按一比二的比例切碎，成泥。放入鱼...
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海米炒冬瓜（小米椒版）的做法步骤及图解,美味正宗的海米炒冬瓜（小米椒版）做法

  • 海米炒冬瓜（小米椒版）

  • 🦐夏天是吃冬瓜的季节，绝对美容养颜又不爱长肉肉，加了小米椒的海米冬瓜，辣辣的炒爽口，与海米的完美融合，好吃到停不下来😋用料小米椒2-3个按个人口味盐适量按个人口味蚝油一勺糖一小勺食用油适量香葱/洋葱一小段/少许海米一小把冬瓜适量吧哈哈哈海米炒冬瓜（小米椒版）的做法冬瓜...
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泡椒凤爪「盐渍小米椒版」的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪「盐渍小米椒版」做法

  • 泡椒凤爪【盐渍小米椒版】

  • 一大早就来尝尝泡椒凤爪的味道真的～爽～～哈哈，够辣😝😝喜欢凤爪的小伙伴们不妨自己动动手外面买的～～😖😖你懂的！用料鸡爪12个小米椒（盐渍）500g白醋20g料酒10g白糖10g生姜8片蒜苗50克备用盐5g柠檬5片泡椒凤爪【盐渍小米椒版】的做法鸡爪洗净，去指甲，对半切开（好入味）上锅加水，倒入鸡爪，放...
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酱拌小米椒（快手剁椒）的做法步骤及图解,美味正宗的酱拌小米椒（快手剁椒）做法

  • 酱拌小米椒（快手剁椒）

  • 一个快手小菜，适合嗜辣的旁友。空口吃很辣，可以拌米饭、拌面或当蘸水用。用料小米椒若干小葱若干海天黄豆酱适量鸡精少许（可不加）酱拌小米椒（快手剁椒）的做法小米椒小葱切碎，加豆酱和鸡精拌匀就行了。也可以依据个人口味加蒜末、芹菜末、香菜末什么的，海天黄豆酱就是很好吃呀。小...
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泡小米椒的做法和图解 好吃的泡小米椒家常做法

  • 泡小米椒

  • 朋友送的小米椒，一下吃不完用来泡是最佳的保存方法，简单方便用料小米椒半斤大蒜数瓣海盐15克冰糖30克米醋200ml二锅头30ml凉开水200ml泡小米椒的做法小米辣去梗清洗干净，大蒜去皮清洗干，凉干水份米醋，冰糖，海盐，凉开水全掉一个盘里等冰糖化成水玻璃瓶清洗干净用开水烫下凉干水，把...
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剁椒酱 剁辣椒（小米辣）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒酱 剁辣椒（小米辣）做法

  • 剁椒酱 剁辣椒（小米辣）

  • 减肥喜辣主要是闲的用料小米椒（看第一张图）大蒜姜盐白酒剁椒酱剁辣椒（小米辣）的做法点开它👆买回来五斤，只要有破口或者不完整就挑出去啥都冲一遍，锃光瓦亮我懒得晾，套个袋吹风机一吹，手一掂，完事把头切掉（它的头不是我的头）手动筛一下，看到那些绿色的小碎末了吗粗切，为了最后的口感细...
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