朝鲜族特色【米肠汤】
- 菜谱
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米肠汤需要用牛骨文火熬制六小时以上
牛头汤,猪头肉汤做法都一样,
里面放入肝,肉……
主要是配料
加一碗米饭🍚就是“什么什么汤饭”
自己在家也能做,
米肠是买来的,
没有我婆婆做的好吃😂
用料
米肠 | 适量 |
牛骨/猪骨汤 | 适量 |
韭菜 | 5-6根 |
葱 | 半颗 |
虾酱 | 1勺 |
苏子/芝麻粉 | 1勺 |
盐 | 适量 |
辣椒酱部分~~ | 2勺 |
辣椒面 | 1勺 |
蒜泥 | 1勺 |
鱼露 | 1勺(可选) |
海鲜酱油 | 1勺 |
姜粉 | 一丢丢 |
黑胡椒粉 | 适量 |
朝鲜族特色【米肠汤】的做法
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