无敌快手虾蟹冻豆腐汤
- 菜谱
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前天买回一块嫩豆腐,只用了半块,剩下半块放进冷冻室变成了冻豆腐,用来怎么做呢?
正好孩子和孩子同学在家,她们都爱吃虾,于是,这份快手无敌虾蟹冻豆腐汤产生啦😄
高蛋白低脂肪,味道鲜美,做法简便。
用料
虾 | 6只 |
蟹 | 2只 |
鱼头 | 一个 |
口蘑 | 500克 |
老姜 | 一块 |
小葱 | 一把 |
无敌快手虾蟹冻豆腐汤的做法
明确一下主角:冻豆腐
友情出演:螃蟹两只,一定要用刷子刷刷干净,放水里泡半个小时
友情出演:虾虾。
我选了大大的这种,可能肉并不是很
嫩,但很有肉感,很符合我家这个肉娃😁特邀嘉宾:口蘑
放了口蘑,味道那叫一个鲜👍配角:小葱,老姜
一样一样的放到锅里煲,顺序依次是:水、老姜、鱼头、豆腐、口蘑、少许盐、螃蟹、虾、再加少许盐、葱。
大功告成,起锅装盘!
小贴士
是不是很方便?是不是很有营养?一碗饭加所有菜吃完,还可以喝一大碗汤!
这样的人生,还有什么可抱怨的😁
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