烹调屋俄式夹馅饼
- 菜谱
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用料
| 牛奶 | 一杯 |
| 水 | 一杯 |
| 面粉 | 一杯 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄油 | 一勺 |
| 盐 | 一撮 |
| 糖 | 一撮 |
| 鸡胸 | 400克 |
| 生菜叶 | 适量 |
| 洋葱 | 一个 |
| 鲜香菇 | 250克 |
| 奶酪 | 100克 |
| 植物油 | 70克 |
俄式夹馅饼的做法
面团：搅拌混合 牛奶 水 鸡蛋 面粉 植物油 盐 糖。热锅刷油煎饼，煎好刷黄油。
鸡胸肉煮熟后弄碎，加入肉汤使其不干。
切碎香菇和洋葱。炒7/10分钟。
饼上放鸡肉/（或者其他想吃的肉切碎/） 生菜叶（/西红柿片）。不要吝啬去放切碎的奶酪。
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