蓮蓬冬瓜煲沙骨

用料  

蓮蓬冬瓜煲沙骨的做法  

1. 豬骨斬大塊飛水洗淨。冬瓜洗淨連皮切大塊。其他材料提前浸泡清洗。

2. 所有材料冷水入鍋大火轉小火煲1.5小時即可。