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- 使用粘米粉製作的發糕，口感與自發麵粉發糕來得更豐富哦😘用料白飯100克粘米粉250克果子鹽(ENO)4茶匙細砂糖150克清水400ml蘭花汁3茶匙粘米粉ENO發糕-ENORiceHuatKueh/FattKoh的做法把100克白飯放入攪拌器，加入400ml清水，啟動攪拌器攪拌白飯成糊狀。白飯攪拌成糊狀後，取出米糊...
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- 馬來西亞過年時，家家戶戶都會做起發糕。因為發糕諧音為發財、高升。發糕發得越大，裂痕越深，就代表運氣越好的象徵。所以蒸得是否夠“發”、夠“高”，顯得特別重要。新年快到了，趕快把這款發糕收藏起來吧😘新年吃發糕，寓意年年發，步步高😊用料低筋麵粉290克三合一咖啡80克白糖70...
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