冬瓜豆腐煲
- 菜谱
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最近在吃减脂餐,找尽各种做法做吃的。这是之前在下厨房有看到其他朋友做的冬瓜,自己稍微改了下,加了豆腐,更适合减脂的人吃!这么做我觉得挺好吃的!
用料
冬瓜200 | 克 |
豆腐300 | 块 |
盐少许 | 克 |
小米椒 | |
蒜 | |
味极鲜 | |
橄榄油 |
冬瓜豆腐煲的做法
首先锅里倒入两瓶盖橄榄油,依次放入冬瓜和豆腐煎至两面金黄。
冬瓜和豆腐煎好后,在表面放上切好的小米椒和蒜泥,喜欢吃辣的可以多放点小米椒。然后倒入两勺味极鲜,加半杯水。大火炖开后,加少许盐稍微翻炒一下,再小火炖,炖至收汁就可以出锅了,装盘后可以再撒点葱花。
小贴士
因为是减脂餐,味极鲜用的是海天的,碳水化合物每15ml低于1g的
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