酒酿丸子(高颜值)
- 菜谱
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醪糟汤元里面配上藕粉,味道非常赞,颜值也高~这个做的是两人份的。具用量可以根据实际需要进行配置。
用料
鸡蛋 | 2个 |
醪糟 | 3大勺 |
藕粉 | 20克 |
清水 | 2碗(6寸) |
白糖 | 2小勺 |
思念玉汤圆 | 半包 |
枸杞 | 10粒 |
酒酿丸子(高颜值)的做法
将水烧开,放入汤圆和白糖,等汤圆浮起。关小火,加入鸡蛋。
待鸡蛋定型后,加入醪糟,搅拌均匀。等水再次烧开。
加入一小包藕粉,搅拌至粘稠状~
加入枸杞~完成~
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