无面粉菜花饼底帕尔马火腿黑松露奶酪披萨（空气炸锅版）（ref.广坦）

菜花饼底是用的广坦菜谱，放了芝士，如果想减少脂肪摄入，可以用土豆做饼底，不用放芝士就可成饼（见前几篇菜谱）；馅料喜欢什么口味就放什么；
我用的空气炸锅，烤箱版附在最后。

用料  

无面粉菜花饼底帕尔马火腿黑松露奶酪披萨（空气炸锅版）（ref.广坦）的做法  

1. 将菜花搅碎，或切碎，放微波炉中高火加热4分钟；

2. 放在干净的毛巾或多层纱布上，将水份挤出，挤得越干越好；

3. 放入所有饼底材料，搅拌均匀；

4. 在烤盘上铺成饼；

5. 放入空气炸锅，不用预热，200度10分钟；

6. 翻面继续200度5分钟；

7. 这面这个程度即可，因为放馅料后还要继续加热；

8. 铺上喜欢的馅料，我放了帕尔玛火腿、一点马苏里拉奶酪、比较多的黑松露奶酪，180度3～4分钟；
   
   也可以涂番茄酱、马苏里拉奶酪、芝麻菜和帕尔马火腿，芝麻菜和火腿就不建议加热了，或者加热半分钟；

9. 完成。

10. 烤箱版：每面200度15分钟。