烹调屋红枣黑麦高纤维面包
- 面包
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用料
| 黑麦粉两杯约300g | |
| 麦麸半杯，随意量 | |
| 温开水180ml | |
| 盐1~2g | |
| 低脂奶粉50g | |
| 蜂蜜15ml | |
| 安琪酵母5g一包 | |
| 鸡蛋一个 | |
| 红枣适量 |
红枣黑麦高纤维面包的做法
把材料按水，鸡蛋，蜂蜜，脱脂奶粉，盐，麦麸，黑麦粉，酵母的顺序放入面包机，按自助和面。看看面团，适当加入水或者黑麦面粉，直到和成标准面团模样
![红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第2张]( "红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第2张")
揉完一次，看到了面团成型，就按面包机全麦面包功能，让它在整套程序中再开始和一次面，现在可以去折腾红枣了。
![红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第3张]( "红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第3张")
红枣洗净去核切块，撒进面团中和面的时候拌匀，烤大约提前10~15分钟拿出来，倒扣出来
![红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第4张]( "红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第4张")
成型。
![红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第5张]( "红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第5张")
切块吃
![红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第6张]( "红枣黑麦高纤维面包的做法步骤图 第6张")
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