绿野仙踪爱面包的曲奇饼干方子

非常酥。

用料  

绿野仙踪爱面包的曲奇饼干方子的做法  

1. 黄油➕糖打发。速冻拿出来切小块，小美2分钟，速度3.5。

2. ➕鸡蛋，时间1分20秒，速度3.5。打发

3. 冬天放牛奶，夏天放奶粉，10秒速度3，拌匀。中间可以多次停下来用刮刀把黄油向刀头集中。

4. 筛入低筋面粉，加盐，10秒速度3-6混合

5. 挤好后冷冻10分钟。175度14-15分钟。