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泡辣椒炒鸡胗的做法食谱

简单易学的泡辣椒炒鸡胗美食做法

  • 泡辣椒炒鸡胗

  • 要说下饭，川菜莫属。不是四川人的我今天就教大家做个地道川菜——泡椒辣炒鸡胗。之所以敢教大家，那是因为我是用米博做的，照着它自带的食谱，一步步操作就行了，炒出来的味道特别正宗，超级好吃。米博的烹饪温度是140度的黄金温度，无油烟，所以也不必担心做川菜时因为爆炒油烟太大～～用...
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鲜辣酸爽泡椒炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的鲜辣酸爽泡椒炒鸡胗做法

  • 鲜辣酸爽泡椒炒鸡胗

  • 每到炎热的夏季总会让人没有食欲，这道泡椒爆鸡胗是我家夏天必做的开胃小炒，也是我师傅亲授的一道家常开胃菜，许多人不会处理鸡杂的脏气味，在这道菜里我将教大家如何来去除鸡胗的腥膻味和用什么方法来保持鸡胗的鲜嫩脆爽口感，大家千万不要错过了。用料鸡胗十二只（喜欢吃的多加）泡...
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下饭神器—泡椒酸辣鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器—泡椒酸辣鸡胗做法

  • 下饭神器—泡椒酸辣鸡胗

  • 饭要用心做，毕竟是做给自己吃的！用料鸡胗250克青椒1个小米辣2-3个泡椒3-4个蒜2-3瓣葱适量泡椒水1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺老抽1勺糖半勺醋1勺盐少许胡椒粉少许淀粉少许下饭神器—泡椒酸辣鸡胗的做法鸡胗清洗干净，去除表面筋膜，切成小片！加料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀...
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剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒做法

  • 剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒

  • 剁辣椒的加入是这道菜的灵魂，强烈推荐大家试试。用料鸡胸肉1块鸡胗4-5个大辣椒2个调味料：生姜2片(切丝)蒜2瓣(切片)料酒1-2大勺生抽1-2大勺胡椒粉适量白糖1小勺剁辣椒1-2大勺盐适量剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒的做法热锅倒油，炒香生姜、蒜。放入鸡胗翻炒一下，变色后放入鸡胸肉，加...
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辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗做法

  • 辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗

  • 很辣。用料鸡胗5个姜3片料酒1勺泡椒一包辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗的做法鸡胗洒盐，使劲搓洗。我鸡胗用少了，就三个。建议大家5-6个。干干净净后冷水入锅，加入三勺料酒。煮熟（这时把泡椒切了冷水冲洗一下，切片起油，入姜片，泡椒鸡胗一起下锅炒，翻炒两三分钟，记得开油烟机或通风，会很呛～加一...
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辣椒炒胗的做法和图解 好吃的辣椒炒胗家常做法

  • 辣椒炒胗

  • 老家杀鸡杀鸭给我留的鸡胗鸭胗，拿来炒个辣椒吃。用料步骤有懒🤣辣椒炒胗的做法鸡胗鸭胗装的东西比较脏😂用生粉和盐抓洗两遍，洗净，切片，加豉油料酒姜腌15分钟辣椒切块热锅加油，倒入鸡胗鸭胗，大火爆炒，加1勺米酒，炒干水分倒入辣椒，姜蒜末，2勺生抽炒熟辣椒出锅...
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爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗做法

  • 爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗

  • 晚上回来，不知道做什么菜，翻开冰箱，找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧，哈哈哈~用了4个鸭胗，有些多了，满满一大碗，一两个人吃的话，就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的，吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油1勺青辣椒3个十三香适量八角、香...
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辣椒鸡胗的做法和图解 好吃的辣椒鸡胗家常做法

  • 辣椒鸡胗

  • 用料鸡胗400克线椒400克蒜2瓣葱适量料酒2勺蚝油2勺生抽2勺老抽上色糖若干白胡椒若干姜1片盐若干辣椒鸡胗的做法鸡胗切小块后，放入葱，姜，料酒腌30分钟切好线椒准备好葱，小红辣椒蒜可以压成蒜泥，蒜蓉蒜片都行锅中放油，葱蒜辣椒炝锅飘香后放入腌好的鸡胗放入生抽，老抽适量（上色用），耗...
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简单易学的泡椒辣炒鸡胗美食做法

  • 泡椒辣炒鸡胗

  • 鸡胗一定要处理干净，而且因为味重，所以用泡椒和小米辣爆炒会很入味。绝对的一道下饭下酒菜！用料鸡胗300克姜蒜沫适量（稍微多点）泡椒罐头只用了两汤匙小米辣六七个香菜叶适量泡椒辣炒鸡胗的做法先将鸡胗洗净处膜后切成花刀（切几道口子）这样炒的时候好入味，然后加入适量料酒、少量...
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酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗做法

  • 酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗

  • 鸡胗是很多人都喜欢吃的部位，这道菜更是下饭神菜用料鸡胗500克泡椒10个小米辣4个蒜5个生抽2勺蚝油1勺老抽1勺醋半勺盐半勺酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法泡椒，小米辣，蒜切好备用鸡胗煮至8分熟切小块备用爆香下鸡胗爆炒加入调料后，加一个青椒，爆炒收汁完成啦，吃一口决定停...
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泡椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的泡椒炒鸭胗家常做法

  • 泡椒炒鸭胗

  • 我家小子特别爱吃鸡珍，他外婆每次炒鸡杂的时候，他扒着盘子满盘找鸡珍。这回不知道从哪买回来一包新鲜的鸭胗，（我们这边以前从未见有卖的），为娘的我赶紧做起来。这是一道简单快手的小炒，口感脆脆，酸辣够味！特别下饭！用料鸭胗5个小米椒3个泡椒7~8个姜一块大蒜4~5瓣蒜苗1根花椒适量料...
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泡姜炒鸡胗的做法和图解 好吃的泡姜炒鸡胗家常做法

  • 泡姜炒鸡胗

  • 也许有一天你会回想起曾经吃过的一道菜，那就别浪费现在，学着做一下吧！用料鸡胗250克泡姜1块辣椒适量干辣椒适量酱油适量盐适量葱花适量尖椒适量泡姜炒鸡胗的做法鸡胗洗净切片（嫌弃有味道的可以用料酒抓抓）泡姜切丝，尖椒切丝，葱花切一些如上图（请忽视泡姜丝粗细，太饿了随便切了下）鸡...
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白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）的做法步骤及图解,美味正宗的白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）做法

  • 白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）

  • 白辣椒，又称白椒、卜辣椒、盐辣椒，是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘，也许大家并没有怎么听说过，但在湖南，它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种，而是经过人工处理后的青辣椒。把青色和红色都褪尽，辣椒便成了白色，俗称白椒。由于做法稍有差异，白色的程度不一...
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泡椒炒鸡胗的做法和图解 好吃的泡椒炒鸡胗家常做法

  • 泡椒炒鸡胗

  • 用料鸡胗（盒装鲜鸡胗）250克蒜苗5根姜小块蒜4瓣红辣椒1个小米椒2个泡椒4个泡椒水适量老抽适量生抽适量料酒适量孜然粉适量泡椒炒鸡胗的做法1、鲜鸡胗洗净，整个冷水下锅，倒点料酒，煮至发白，捞出，改刀（切成腰花状），之后放料酒、盐、生抽，抓匀后腌制半小时以上备用2丶准备配料：蒜苗切小段...
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泡椒炒鸡杂/鸡胗好吃的烹饪方法 泡椒炒鸡杂/鸡胗的地道做法和步骤

  • 泡椒炒鸡杂/鸡胗

  • 感觉好吃但是额作为北方人还是感觉挺辣的，不能吃辣的建议泡椒减量吧，俺配米饭吃了些，饭后不争气的喝了两包奶，剩下的打算早晨煮面条当浇头了。用料鸡胗300g泡椒60g葱花20g姜末20g青花椒10粒料酒15g生抽15g盐1g泡椒炒鸡杂/鸡胗的做法准备材料见视频吧做法...
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泡椒炒鸡胗（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒炒鸡胗（小美版）做法

  • 泡椒炒鸡胗（小美版）

  • 全部主材料从德国超市Kaufland买的……泡椒酸辣，还不错吃现在要去找鸡爪子去了用料蒜2粒姜五片料酒1勺鸡胗400克小干葱1个花椒30粒泡椒十个盐适量蒜三瓣糖适量老抽1勺泡椒炒鸡胗（小美版）的做法在Kaufland买的鸡胗（1.75欧，400克）和泡椒（0.86欧）。泡椒有不辣和辣（scharf)。鸡胗不用...
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辣椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的辣椒炒鸭胗家常做法

  • 辣椒炒鸭胗

  • 用料鸭胗5个蚝油2勺鸡精2克料酒2勺盐2克青椒1个红椒1个洋葱半个姜蒜适量香葱1根花椒适量鸡粉2克酱油1勺糖5克辣椒炒鸭胗的做法食材如图，切洗备用。高压锅注入清水，下鸭胗，葱，一部分姜，花椒，料酒，煮制。捞出鸭胗洗净切片。热油爆香姜蒜。下青红椒，洋葱炒香。下鸭肾，调入盐，鸡粉，鸡精，...
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泡椒鸡胗的做法和图解 好吃的泡椒鸡胗家常做法

  • 泡椒鸡胗

  • 用料鸡胗克泡椒个盐克蚝油勺生抽勺蒜瓣芹菜小米辣酱油泡椒鸡胗的做法鸡胗切薄片，用料酒生抽腌制泡椒切碎芹菜切段蒜头切碎辣椒切碎热锅下油，把腌制好的鸡胗下锅炒熟盛起。再次热锅下油，下切好的泡椒、小米辣、芹菜、蒜蓉，炒出香味，下鸡胗翻炒下调味料盐，鸡精，酱油，蚝油，生抽，炒熟后...
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泡菜炒鸡胗的做法和图解 好吃的泡菜炒鸡胗家常做法

  • 泡菜炒鸡胗

  • 下厨房“渍物季”永安毛氏泡菜，以手工陶坛做为泡菜的发酵器皿，这便是渍物季最最深沉的秘密。永安毛氏泡菜由祖辈传承，老坛发酵，严选原料，自然酵化，脆爽可口。即使早餐来一碗白粥，再来一包“渍物季”永安毛氏泡菜，整个早餐那个酸脆爽口的劲真是太棒了！搭配鸡胗，也可以搭配鸡杂，酸脆爽...
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白辣椒鸡胗的做法和图解 好吃的白辣椒鸡胗家常做法

  • 白辣椒鸡胗

  • 我去吃火锅，特别喜欢吃鸡胗，尤其是那种小郡干串串火锅，我可以吃好几把😁，这个白辣椒鸡胗，也很过瘾哦用料鸡胗克料酒勺姜片蒜瓣白辣椒(煮了晒干的辣椒)干辣椒，鸡精，生抽，白胡椒适量白辣椒鸡胗的做法鸡胗切片，不要太小哦，不然你会吃的很难受的😂，切完后下锅焯水，然后再清洗一遍沥干水白...
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辣椒炒鸡胗的做法和图解 好吃的辣椒炒鸡胗家常做法

  • 辣椒炒鸡胗

  • 就是突然想吃这一口😋用料鸡胗500克姜8片葱1根青椒1个尖辣椒6个酱油2勺糖5克白酒1勺盐3克白胡椒粉3克辣椒炒鸡胗的做法鸡胗洗净，切花刀。加葱白姜片，酱油，盐，糖，白酒，胡椒粉，搅拌后腌制半小时。洗净辣椒切片，切段油热后加入鸡胗爆炒鸡胗变色收汁后，加入辣椒葱叶翻炒出锅。小贴士大...
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泡椒酸辣鸡胗-贼下饭的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒酸辣鸡胗-贼下饭做法

  • 泡椒酸辣鸡胗-贼下饭

  • 感谢伦敦的中超，让我买到了鸡胗。加入了自己泡的酸包菜和泡椒，没有的话用醋也可以，但还是建议泡椒用料鸡胗300克泡椒3个生抽1勺蒜4瓣料酒2勺姜4片青椒5个酱油1勺黑胡椒1勺泡椒酸辣鸡胗-贼下饭的做法1.冲洗鸡胗后，撒上淀粉浸泡5分钟，再次冲洗以除掉杂质；2.准备姜蒜葱末，青辣椒，泡...
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辣炒鸡胗（泡椒炒）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒鸡胗（泡椒炒）做法

  • 辣炒鸡胗（泡椒炒）

  • 😥今天不知道该吃什么…味蕾似乎木有感觉，需要一点刺激！！🙄扒拉扒拉冰箱…🤓😓还有几个鸡胗，🤗炒了吧！加上泡椒…😏辣辣辣的！😌就这样愉快的滴定了……用料鸡胗8~9个泡椒适量青尖椒3个姜1小块大蒜2~3瓣洋葱1个大料1个料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量鸡精适量盐适量鸡胗8~9个...
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鸡胗炒辣椒的做法和图解 好吃的鸡胗炒辣椒家常做法

  • 鸡胗炒辣椒

  • 用料鸡胗5个辣椒3个豆瓣酱2勺盐适量油姜大蒜生抽料酒老抽鸡精鸡胗炒辣椒的做法鸡胗买回用盐搓洗干净，切片加入盐、老抽、生抽，糖和少许料酒腌制入味，接着把大蒜生姜切末备用。锅中倒入适量油，油五成热后把姜蒜倒入锅中，爆香，然后把腌制好的鸡胗倒入锅翻炒。待变色后放入豆瓣酱...
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鸭胗炒辣椒的做法和图解 好吃的鸭胗炒辣椒家常做法

  • 鸭胗炒辣椒

  • 因为喜欢，所以就有故事了用料鸭胗适量盐适量姜适量辣椒适量蒜适量酱油适量生粉适量糖适量鸭胗炒辣椒的做法先把买回来的鸭胗清洗干净，切花刀，然后放盐抓匀，放清水清洗干净，多洗几遍，去血水、去味...
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