烹调屋榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包
- 面包
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低油低糖，健康美味。
胡萝卜补充维生素、膳食纤维。
酸奶补充肠道益生菌。
榛子杏仁坚果，健脑乌发亮眼睛。
用料
| 面粉 | 500克 |
| 胡萝卜泥 | 100克 |
| 酸奶 | 150一杯 |
| 白糖 | 50克 |
| 盐 | 2克 |
| 榛子 | 若干 |
| 杏仁 | 若干 |
| 腰果 | 若干 |
| 鸡蛋 | 三个 |
| 鸡蛋液 | 刷面用，一个 |
| 黄油 | 50克 |
榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法
面揉到扩张阶段，加入黄油，揉到出膜，发酵60分钟，整形成小剂子，休息10分钟，揉搓成小绳子，编成辫子。醒15分钟。
![榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法步骤图 第2张]( "榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法步骤图 第2张")
辫子上刷蛋液，散上榛子，杏仁，腰果，压实，粘在辫子上，再刷一次蛋液。烤箱预热170度，上下火烤20分钟。记住，烤到第十五分钟表明上色后用锡纸盖好，继续烤。避免表明焦糊。
![榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法步骤图 第3张]( "榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法步骤图 第3张")
取出，晾凉
![榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法步骤图 第4张]( "榛子杏仁腰果酸奶胡萝卜辫子面包的做法步骤图 第4张")
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