手指面包
- 面包
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小宝说好久没吃面包,今天做一个吧
用料
高粉 | 350克 |
牛奶 | 180克 |
酵母 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
糖 | 40克 |
玉米油 | 30克 |
手指面包的做法
前期才想起没拍,除了油都混合,厨房机CC一件出膜,然后倒入油再CC,发酵至2倍,弄成自己想要的形状再发酵两倍。烤箱预热180度,表面刷蛋液,自己想要点缀的,上下火18分钟出炉震动下即可
拉丝
一口一个挺好
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