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青椒嫩牛肉的做法食谱

青椒嫩牛肉的做法和图解 好吃的青椒嫩牛肉家常做法
  • 青椒嫩牛肉

  • 用料牛肉克青椒个蒜瓣酱油勺盐克青椒嫩牛肉的做法牛肉切薄片加入胡椒粉生抽老抽生姜粉,一点点淀粉抓匀腌一下下锅前加一勺油拌一拌防粘下锅炒牛肉变色就可以盛出来备用,这时候牛肉还会靠余温继续熟蒜沫辣椒煸炒出香倒入彩椒,翻炒到断生刚刚的牛肉倒进去,加一点生抽盐鸡精黑胡...
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青椒洋葱牛肉丝「嫩嫩嫩!」的做法步骤及图解,美味正宗的青椒洋葱牛肉丝「嫩嫩嫩!」做法
  • 青椒洋葱牛肉丝【嫩嫩嫩!】

  • 用料青椒个洋葱个牛里脊克蒜瓣姜片淀粉勺生抽勺盐克料酒勺红椒糖克青椒洋葱牛肉丝【嫩嫩嫩!】的做法把牛肉横着纹路切成丝加适量料酒,生抽,白糖,淀粉,胡椒粉拌匀,再加一勺生油,再次拌匀,腌15分钟左右把腌好的牛肉,放进油锅至变色后起锅备用把切成丝的洋葱和青红椒入油锅炒香加入炒...
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简单易学的青椒牛肉(嫩滑)美食做法
  • 青椒牛肉(嫩滑)

  • 牛肉本身肉质就比较细,吃起来特别难咀嚼。所以在烹饪的时候得讲究方法,怎样吃起来比较嫩滑呢。下面就来看看具体做法吧!用料牛肉如下图青椒两个淀粉两勺生抽2勺耗油1勺盐2克鸡精适量生姜半个蒜4瓣蛋清1个青椒牛肉(嫩滑)的做法准备好基本食材,牛肉切条牛肉腌制半小时入味,十几分...
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洋葱青椒炒牛柳(嫩肉配方)的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱青椒炒牛柳(嫩肉配方)做法
  • 洋葱青椒炒牛柳(嫩肉配方)

  • 用料牛肉克青椒个洋葱个淀粉勺料酒勺生抽勺白糖克盐克黑椒粉甜酱小苏打洋葱青椒炒牛柳(嫩肉配方)的做法牛里脊切丝,冲净血水,用料酒,老抽,小苏打(这一材料很关键:小苏打是嫩肉良剂,比淀粉还管用。但千万别放多,否则发苦!)用手抓匀,腌制片刻,用清水略冲去点料汁,倒掉多余的水分,最后...
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青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)做法
  • 青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)

  • 用料牛肉200克青椒2个淀粉(腌肉用)3勺盐适量料酒(腌肉用)2勺老抽(腌肉用)1勺蒜5瓣姜5片小苏打(腌肉用)3克油(部分腌肉用)50克白胡椒(腌肉用)1小勺郫县豆瓣酱2勺青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)的做法鲜牛肉改刀顺着纹理切成薄片用盐水洗净血水加入淀粉,白胡椒粉,小苏打,料酒等抓拌均匀炒前加入生...
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超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉做法
  • 超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉

  • 简单三步轻松腌出嫩牛肉。用料牛肉250克洋葱1/4个青椒1个生抽1勺蚝油0.5勺盐少量超嫩的牛肉|青椒炒牛肉的做法原材料;牛肉先切片;再改切成牛肉丝;加入一小勺生抽和半个鸡蛋清腌上;加入地瓜粉;腌好的牛肉和切好的洋葱青椒;油热后下牛肉快速翻炒一两分钟,炒至变色就盛出来备用;再起...
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双椒嫩牛肉的做法和图解 好吃的双椒嫩牛肉家常做法
  • 双椒嫩牛肉

  • 家庭方用料牛肉适量蒜适量料酒适量液态油一点淀粉稍少一点泡红椒适量青椒适量双椒嫩牛肉的做法以上全部搅拌。(牛肉切片,以瘦肉为主)加油中火翻炒,临近出锅加葱段切寸葱,为上一步做准备小贴士需要一点点做菜经验或者有看做菜的经验...
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青椒炒牛肉(内附嫩牛肉方法)的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒牛肉(内附嫩牛肉方法)做法
  • 青椒炒牛肉(内附嫩牛肉方法)

  • 每次不知道吃什么的时候就做的这个!家常快手下饭且营养均衡!(记得看下方小贴士,教大家保持牛肉嫩滑的方法!)用料牛肉250克青椒2个姜6片泡椒6只蒜4瓣盐半勺糖2勺酱油2勺料酒2勺生粉2勺耗油2勺花生油适量青椒炒牛肉(内附嫩牛肉方法)的做法牛肉切片,加入两勺耗油,一勺料酒,一勺酱油,一勺...
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快手青椒炒牛肉片-含超嫩牛肉秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的快手青椒炒牛肉片-含超嫩牛肉秘籍做法
  • 快手青椒炒牛肉片-含超嫩牛肉秘籍

  • 用料青椒2个牛肉100克小苏打0.5克(腌肉用)白胡椒1克(腌肉用)盐1克(腌肉用)生抽5克(腌肉用)白糖1克(腌肉用)姜1片葱1段蒜1瓣食用油15克郫县豆瓣1勺料酒1勺鸡粉1勺快手青椒炒牛肉片-含超嫩牛肉秘籍的做法嫩牛肉的腌制方法:牛肉切片,加入小苏打,盐,白胡椒,生抽,白糖,顺时针搅拌均匀,加适量清水...
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青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴,入口滑嫩超好吃!的做法步骤及图解,美味正宗的青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴,入口滑嫩超好吃!做法
  • 青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴,入口滑嫩超好吃!

  • 说到面食,估计无人不知,无人不晓。不仅国人爱吃,西方人也爱吃。有些地方年底还会来个面食厨艺大赛,可见面食的受欢迎程度。不过,有人要说了,做面食需要一定技术,没几年的时间做不好。那我可要反驳了,你可以买现成的面条,做炒面啊。今天,我们就跟大家分享一道牛肉炒面的做法,牛肉不需...
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超嫩的黑胡椒牛肉爆炒杏鲍菇青椒的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩的黑胡椒牛肉爆炒杏鲍菇青椒做法
  • 超嫩的黑胡椒牛肉爆炒杏鲍菇青椒

  • 用料杏鲍菇个蒜瓣生抽勺盐克牛排牛里脊200克杏鲍菇6个红洋葱1个糖料酒超嫩的黑胡椒牛肉爆炒杏鲍菇青椒的做法买的牛里脊最嫩的部位,常温放置后可以用厨房纸把血水吸掉,不需要用水洗!加料酒糖盐一点生粉用手捏调匀后静置半小时让它入围(用好的牛排你真的不会后悔!)把杏鲍菇青椒...
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简单易学的超嫩~青椒牛肉美食做法
  • 超嫩~青椒牛肉

  • 用料青红椒2个黄椒半个牛肉250克小苏打2克黑胡椒粉3克玉米淀粉2克洋葱1/3蚝油1勺淀粉1勺蒜3瓣料酒半勺盐适量水1勺油1勺超嫩~青椒牛肉的做法准备材料:酸姜、彩色辣椒切块,牛肉(洗净切片挤干水分加入小苏打按摩后加入一勺水玉米淀粉,盐,糖一勺油用手不断按摩到没有水分大概5分钟...
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青椒丝炒牛肉-送上炒牛肉超嫩的方法的做法步骤及图解,美味正宗的青椒丝炒牛肉-送上炒牛肉超嫩的方法做法
  • 青椒丝炒牛肉-送上炒牛肉超嫩的方法

  • 用料牛肉(无筋)150克辣椒50克洋葱40克小米辣一只干辣椒8-9个蒜3瓣姜3片老抽5克小苏打1克淀粉0.5小勺白胡椒粉0.5小勺糖0.5小勺yan适量花椒粉1/4小勺青椒丝炒牛肉-送上炒牛肉超嫩的方法的做法牛肉切片,不要带筋的牛肉,牛里脊或者不肥的肉都可以,水中放盐一小勺,把切片的牛肉放进...
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超级嫩的青椒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的超级嫩的青椒牛肉丝做法
  • 超级嫩的青椒牛肉丝

  • 最喜欢吃奶奶烧的青椒牛肉丝!这道菜是看型男大主厨跟阿基师学到哒~比奶奶烧的青椒牛肉丝更加滑嫩!而且多次试验,得到某人的绝对好评!总之就是超级好吃就对了~!用料牛里脊青椒鸡蛋葱姜蒜生抽胡椒粉玉米淀粉食用油蚝油超级嫩的青椒牛肉丝的做法青椒切丝,牛肉切丝姜蒜切丝,葱切段牛...
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简单易学的青椒嫩姜牛肉美食做法
  • 青椒嫩姜牛肉

  • 太下饭了用料牛肉适量青椒适量嫩姜适量姜,蒜适量花椒,盐,味精,料酒,豆瓣酱适量青椒嫩姜牛肉的做法牛肉切片切丝都可以,看自己心情。青椒和嫩姜切丝。由于减肥,所以没有放很多调料。牛肉没有腌制,直接炒的。不减肥的朋友可以加少量淀粉或者蛋清腌制,牛肉会更嫩。热锅冷油,加花椒姜蒜...
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青椒炒牛肉/嫩牛肉做法/下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒牛肉/嫩牛肉做法/下饭菜做法
  • 青椒炒牛肉/嫩牛肉做法/下饭菜

  • 用料牛肉克青椒个淀粉勺酱油勺生抽勺耗油盐克蒜瓣姜青椒炒牛肉/嫩牛肉做法/下饭菜的做法牛肉切薄片或者丝,加入生抽酱油耗油料酒抓拌,再加一点淀粉抓拌,最后加一些油抓拌,腌制20分钟以上姜蒜切碎,今天正好有新鲜笋,就切了一些辣椒切碎热锅凉油,下一点剁辣椒炒香,所有配菜下锅,炒香...
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黑椒嫩牛肉的详细做法大全,简单又营养的黑椒嫩牛肉做法
  • 黑椒嫩牛肉

  • 更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活用料牛肉-腹心肉200克青红柿子椒各半只色拉油适量洋葱1/4个黑胡椒颗粒适量黑椒酱2勺生抽10毫升淀粉10克料酒10毫升蚝油2勺白糖5克黑椒嫩牛肉的做法准备材料,黑椒牛肉一般选用菲力最佳,口感最嫩,经济实惠的可以选黄瓜条、腹心肉、...
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青椒炒牛肉-肉质鲜嫩的做法的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒牛肉-肉质鲜嫩的做法做法
  • 青椒炒牛肉-肉质鲜嫩的做法

  • 用料牛肉半斤青椒4个胡椒粉少许淀粉1勺料酒1勺油适量水少许生抽1勺蛋清1个蚝油1勺姜丝少许蒜3瓣豆瓣酱1勺青椒炒牛肉-肉质鲜嫩的做法的做法1⃣️牛肉顺着纹理切薄片。2⃣️接著加蛋清、清水和淀粉混合抓勻鎖住水份。3⃣️倒入料酒、少許姜丝去腥,加生抽、胡椒粉調味腌制30分钟。...
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「小高姐」青椒牛肉 如何炒出嫩滑的牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」青椒牛肉 如何炒出嫩滑的牛肉做法
  • 【小高姐】青椒牛肉 如何炒出嫩滑的牛肉

  • 炒牛肉片是一个家常菜,可是有多少人炒出来的牛肉片是又老又硬,完全嚼不动。今天给大家介绍炒牛肉的方法,你可以用里脊肉来炒,也可以像我一样用比较嫩的后腿肉来炒。肉片炒的好吃了,就开启了一扇做牛肉的大门,各种爆炒牛肉的菜,青椒牛肉,葱爆牛肉,蘑菇牛肉,洋葱牛肉,小炒牛肉,你信手拈...
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青椒炒嫩肉的做法和图解 好吃的青椒炒嫩肉家常做法
  • 青椒炒嫩肉

  • 每次在家吃饭的时候,妈妈炒的肉总是好硬,又老,用料青椒15个鸡精1勺盐适量蒜4瓣生抽1勺生粉1勺肉200克油1勺青椒炒嫩肉的做法青椒切丝,蒜切片肉切薄片,放入碗里加入生抽,生粉,盐,少点油拌拌,嫩肉。。锅中放入油烧老,在把肉放锅翻炒1分钟把肉漏出,肉变色了即可,流下多余的油多余的油在...
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超级嫩的青椒牛肉条的做法步骤及图解,美味正宗的超级嫩的青椒牛肉条做法
  • 超级嫩的青椒牛肉条

  • 吃过杭椒牛柳的都知道里面的牛肉嫩嫩的,今天来个家常版的青椒牛肉条,这个做法也可以用其它配菜来做用料青椒半个牛肉200克葱一小段姜两三片蒜两三瓣干辣椒三个盐六克胡椒粉小于一克小苏打小于一克玉米淀粉小于一克老抽一小勺油两小勺超级嫩的青椒牛肉条的做法牛肉条用清水...
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无敌滑嫩的青椒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的无敌滑嫩的青椒牛肉做法
  • 无敌滑嫩的青椒牛肉

  • 有没有跟我一样觉得王源连后脑勺都超可爱的宝宝呀,和我一起get他的同款青椒牛肉吧~我又用这道菜扣了个饭,香炸了~😋用料牛肉300克青椒5个无敌滑嫩的青椒牛肉的做法牛肉切片加1勺生抽1勺料酒1勺油1匙淀粉抓拌均匀腌制20分钟开火后倒油,油温180摄氏度下入牛肉片翻炒,炒到断生盛出...
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青豆嫩牛肉的做法和图解 好吃的青豆嫩牛肉家常做法
  • 青豆嫩牛肉

  • 香辣鲜艳的小红椒,加上色泽碧绿的青豌豆,再配上爽滑的嫩牛肉。绝对是抓住小朋友味蕾的一道美食!用料牛肉250克小米椒5~6个大蒜4~5瓣淀粉适量盐适量料酒适量酱油适量啤酒适量胡椒粉适量花椒粒适量李锦记黑椒汁适量青豆嫩牛肉的做法上好牛里脊肉一块,泡水十五分钟去血水焯过水...
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简单易学的青椒炒嫩牛肉美食做法
  • 青椒炒嫩牛肉

  • 家常青椒炒嫩牛肉用料牛肉500克青椒15个生抽2勺酱油0.5勺料酒2勺盐适量淀粉3克蚝油2勺大蒜6瓣青椒炒嫩牛肉的做法1.把清鲜的青椒切成一块2.牛肉切成小块放入大蒜生抽盐淀粉腌制30分钟左右搅拌均匀腌制备用(用淀粉腌制会让牛肉更嫩更鲜)3.起火烧油先炒青椒放入适量的盐大蒜...
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黑椒嫩牛肉的做法和图解 好吃的黑椒嫩牛肉家常做法
  • 黑椒嫩牛肉

  • 用料牛肉克淀粉勺盐克牛油一小盒小苏打一勺蒜头粒半斤黑胡椒酱黑椒嫩牛肉的做法牛肉切粒小苏打干腌三小时泡水一小时油炸蒜头油炸包生粉牛肉起锅炒热黑椒酱加入牛油炒入蒜头牛肉粒小贴士黑椒酱尝味,视情况加入黑椒碎,糖或者盐。...
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