烹调屋最简单手工面包
- 面包
- 关注：1.85W次
童年的时候，最快乐的记忆就是动手玩泥巴,和面，现在我的愿望都实现了；只要有一双小蜜蜂的手，生活变得无极限，让我的神操作都得到发挥了[呲牙]
用料
| 盐 | 3克 |
| 中筋面粉150 | 克 |
| 黄油 | 25克 |
| 酵母 5 | 克 |
| 蔓越莓 70 | 克 |
| 全麦/藜麦 100 | 克 |
| 核桃30 | 克 |
| 糖20克 | |
| 水230克 |
最简单手工面包的做法
面粉，蔓越莓，核桃，糖，盐，油，统统放进去，倒水用和面，注意：发黏的状态就刚好。接下来把黄油融一下，到进去，再揉，面的表面光滑就ok了，开始醒发过程，到两倍大
![最简单手工面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "最简单手工面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将整个面球，分成四份
![最简单手工面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "最简单手工面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再揉成四个球，二次醒发
![最简单手工面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "最简单手工面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把球做成长条形
![最简单手工面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "最简单手工面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
160℃烤20分钟
![最简单手工面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "最简单手工面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出炉，香气扑鼻！
![最简单手工面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "最简单手工面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
1.一定要二次醒发
2.不用揉出手套膜
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/mianbao/68g81k.html
