肉松香葱花环面包
- 面包
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用料
肉松 | 80克 |
高筋面粉 | 300克 |
酵母 | 4克 |
水 | 160克 |
白砂糖 | 30克 |
黄油 | 25克 |
盐 | 3克 |
奶粉 | 25克 |
鸡蛋 | 30克 |
肉松香葱花环面包的做法
揉面发酵环节省略了,为了增加色彩和丰富口感加入了番茄沙司和核桃白芝麻,发酵好后涂蛋液。
柏翠135度48分钟,上色后加锡纸,有点像披萨😀
是不是很诱人啊
顺利脱模,深夜放毒
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