100%全麦坚果手工面包🍞
- 面包
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哈哈哈,就想自己手工DIY,顺便减肥ヘ(_ _ヘ)
用料
酵母 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 手感自行加减,100吧( ー̀εー́ )克 |
黄油 | 10克 |
全麦粉 | 250克 |
水 | 看面团情况自行加减克 |
坚果 | 按照自己喜好随意加减克 |
芝麻 | 可加了不加,嘻嘻 |
100%全麦坚果手工面包🍞的做法
所有食材除坚果外全部丢到厨师机里,揉成光滑的面团(*`・з・)ムッ
取出自己喜欢的坚果,放在食品袋里,哈哈,我把家里所有种类的都拿出来了(๑>ڡ<)☆
擀面杖碾碎,敲敲敲(๑•̀ㅂ•́)و✧
分成三个小面团,醒发30分钟
擀成长条,撒上坚果碎,想吃多少撒多少,我撒的超级多,哈哈哈啊哈哈٩( 'ω' )و
像这样~( ̄▽ ̄~)~
依次卷成小卷卷,萌萌(//∇//),再放回去醒发15分钟
放在吐司盒里,美味要开始啦啦啦(๑><๑),我再让它静置15分钟
180℃,上下火🔥,30min
可爱小面包出锅啦(๑• . •๑),热气腾腾,暖和和
再来一杯青瓜牛奶汁,美味(*/∇\*)Yummy~
小贴士
我其实是厨房烘焙小白,就是想自己做做东西,自己做的放心,✧٩(ˊωˋ*)و✧,这是我第二个烘焙的面包🍞,感觉颜值还阔以后,哈哈哈哈哈,开心ヽ(○^㉨^)ノ♪
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