面包机：汤种庞多米

松下面包机自带说明书内的汤种庞多米配方的水与面粉比例几乎是1：1.2，想着自己用开的高筋面粉吸水能力应该没说明书中面包粉那么强，修改了原配方中的用料克数，以及去掉了奶粉。
下述配方为低糖类型。
松下面包机只能做500克量的面包。

用料  

面包机：汤种庞多米的做法  

1. 10克高筋粉+70克水混合搅拌至没有粉粒。置入沸水蒸5分钟，再搅拌均匀，再蒸2分钟，冷却至常温，与70克冰水混合。

2. 除了酵母（酵母放置于面包机的酵母容器），把所有材料放至面包桶。

3. 开启"汤种庞多米"功能模式即可。

4. 烤出来的面包颜色金黄。

5. 面包组织也是不错的。吃起来挺柔软。