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多米的做法食谱

简易庞多米（17+M辅食）的做法步骤及图解,美味正宗的简易庞多米（17+M辅食）做法

  • 简易庞多米（17+M辅食）

  • 家有一个爱吃面包的小魔童。原来什么都吃的小魔童，最近挑剔起来，这个也不爱吃，那个也不爱吃，母亲绞尽脑汁唯有自己做一款庞多米（白吐司），把他不爱吃的食材夹成三明治他就爱极了。庞多米就是简易白吐司，只有面粉、酵母、黄油、盐糖和水。味道比较简单，只是吐司会比较清爽，没有负担，做...
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庞多米 吐司 小美版本的做法步骤及图解,美味正宗的庞多米 吐司 小美版本做法

  • 庞多米 吐司 小美版本

  • 用料高筋面粉500克细砂糖30克盐8克奶粉10克新鲜酵母13克水320-340克（夏季冰水，冬季37度加热）黄油40克吐司盒454克，2个庞多米吐司小美版本的做法水，酵母，糖，混合搅拌。1分钟/速度3除黄油外，其他材料倒入混合。9分钟/揉面键。加入黄油，3分钟/揉面键。发酵2倍大，将面团分割为150克一份...
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宝宝的庞多米面包（手指食物）的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝的庞多米面包（手指食物）做法

  • 宝宝的庞多米面包（手指食物）

  • 家里长了几颗牙齿的宝宝很喜欢吃面包。配方调整了糖，盐用量，低钠版依然口感很好。用料高筋面粉250克水200克细砂糖12克黄油15克酵母1.4克奶粉6克盐1.5克宝宝的庞多米面包（手指食物）的做法按松下面包机的步骤做，只是调整了糖，盐量。睡前做，早上吃...
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No.3 失败的发糕庞多米的做法步骤及图解,美味正宗的No.3 失败的发糕庞多米做法

  • No.3 失败的发糕庞多米

  • 庞多米好像是程序搞错了吧~汗颜很失败呀~目前最失败的一次了还挺好的方子感觉，不记得错在哪里了…好像是搞错了预约功能……用料金象面包高筋250g脱脂奶粉15g黄油15g盐5g蜂蜜18g冰水100ml脱脂牛奶100ml耐高糖酵母0.5小勺=1.4gNo.3失败的发糕庞多米的做法饺子皮18-庞多米2...
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牛奶代替奶粉的面包机面包庞多米的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶代替奶粉的面包机面包庞多米做法

  • 牛奶代替奶粉的面包机面包庞多米

  • 最近都喝牛奶，没有吃奶粉。家里没有奶粉，就琢磨着用牛奶代替奶粉用料高筋面粉250克黄油15克牛奶70克盐5克细砂糖18克酵母2.5克无花果干50克水140克牛奶代替奶粉的面包机面包庞多米的做法除酵母和无花果外，所有食材倒入面包机桶无花果切小块，放入干果格酵母粉放入专用格出来呆...
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『高水量庞多米（视频操作）』的做法步骤及图解,美味正宗的『高水量庞多米（视频操作）』做法

  • 『高水量庞多米（视频操作）』

  • 经典白吐司是要吃一吃的这款水量比较大大家做的时候注意哈视频吐司我可是有在认真拍哟嘻嘻嘻此配方可做平顶两条➕水立方一个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫（汤）种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料高筋粉500克海盐...
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松下面包机庞多米吐司（北方秋冬室温20度）的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机庞多米吐司（北方秋冬室温20度）做法

  • 松下面包机庞多米吐司（北方秋冬室温20度）

  • 到了秋天，松下面包机用软式面包模式发全麦面包失败了几次，有点发不起来了。很头疼该如何增加发酵时间，发现庞多米模式会比软式面包发酵时间长，尝试着在一天最高温的时候（白天，19-22度）做了几次庞多米，都很成功。我的菜单是2。用料酵母2克牛奶（也可以奶粉25g+200gwenq水）200克高筋面...
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吴夫饼的100个庞多米的做法步骤及图解,美味正宗的吴夫饼的100个庞多米做法

  • 吴夫饼的100个庞多米

  • 练习记录用料高筋面粉适量吴夫饼的100个庞多米的做法2019/8/5直接法一刷。2019/8/8直接法二刷。2019/8/16直接法三刷。黄油稍晚。2019/8/23直接法四刷。2019/8/30直接法五刷。2019/9/6过渡宵一刷。2019/9/8过渡宵二刷。2019/9/13过渡宵三刷。终温低，较粘手。烘焙张力略差...
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庞多米汉堡（专业配方改良为手工家庭版 ）的做法步骤及图解,美味正宗的庞多米汉堡（专业配方改良为手工家庭版 ）做法

  • 庞多米汉堡（专业配方改良为手工家庭版 ）

  • 喜欢美食的我，希望做出美味诱人又健康安全的食品，为此我跨入了品牌专业学院认真学习，过程中若有方便易操作的产品，我愿意分享给大家，让爱家庭的你，为孩子为家人，做出更专业的美食！收获更幸福的人生！用料高筋面粉267克低筋面粉66克盐4克高糖酵母5克黄油33克纯牛奶220克白芝麻适量每...
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巧克力庞多米－松下面包机PT1000的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力庞多米－松下面包机PT1000做法

  • 巧克力庞多米－松下面包机PT1000

  • 两个月前买了一台松下105面包机，做出的第一个面包是夏天的原味庞多米。得益于好机器和好方子，做出了非常好吃的面包，打开面包机放进原料，关上面包机，滴声后再打开得到一个完美的面包，就是这么这么的简单！因为自己有了这个面包机，也想给家里也备一台，恰逢厨房君征集用户，想那就试...
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松下面包机快手白吐司庞多米的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机快手白吐司庞多米做法

  • 松下面包机快手白吐司庞多米

  • 经典食谱，简单一点。面包机一键操作，坐等面包出炉。用料王后高筋面粉400g细砂糖25-32g盐4-5g蓝胖子奶粉28g总统黄油40g酵母4g水260g松下面包机快手白吐司庞多米的做法酵母放到酵母仓，其他放到面包桶菜单1，白面包，启动外酥内软，组织不要太细腻。小贴士面包机只认松下，太好用，已经...
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No.29 浓郁玫瑰茄橙皮丁庞多米的做法步骤及图解,美味正宗的No.29 浓郁玫瑰茄橙皮丁庞多米做法

  • No.29 浓郁玫瑰茄橙皮丁庞多米

  • 浓郁风庞多米~初次尝试淡奶油方子~拉丝甚好~玫瑰茄的酸甜配以橙皮丁的微苦~让这款面包味道变得很奇特~淡奶油和黄油的功效使它柔软如少女~感觉这是做过最婀娜的一款包~如果加上红茶抹茶的茶涩也许也不错~有机会试试~柔软的芭蕾舞演员~就酱~用料高粉250黄油25糖15盐3淡奶...
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精典白吐司🍞（庞多米）的做法步骤及图解,美味正宗的精典白吐司🍞（庞多米）做法

  • 精典白吐司🍞（庞多米）

  • 千代田的水立方吐司盒，换算用量是一般吐司的80%。制作机器：美膳品多功能锅。用料高筋面粉200克冰水145克鲜酵母8克细砂糖16克奶粉8克盐4克黄油20克精典白吐司🍞（庞多米）的做法所有的材料混合，速度3到6，时间30秒。后油法：黄油和盐先不放。揉面模式二分钟，两次。加入盐和黄油揉面二...
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No.38 庞多米「萨拉米奇亚」的做法步骤及图解,美味正宗的No.38 庞多米「萨拉米奇亚」做法

  • No.38 庞多米「萨拉米奇亚」

  • 嗯哼…想用面包机做夹心面包🍞忘记了预约功能伴随没谱普适性等到12点也没等来二次揉面索性就把萨拉米埋进去整理好期待着二次别太粗鲁早晨出炉好香切开好好好香然而切片切了三片怎么还没见到夹心？怎么Σ（OдO‖)肥四！枉费切之前我还纠结如何下刀才能让萨拉米…嗯蒽感谢大力...
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No.50「热巧燕麦庞多米」20%全麦回归包的做法步骤及图解,美味正宗的No.50「热巧燕麦庞多米」20%全麦回归包做法

  • No.50「热巧燕麦庞多米」20%全麦回归包

  • 真是隔了好久没做面包了出门的时候还总想～啊～要是带着面包机来就好了啊…然而回来一个月才再开工😱ི高乐高热巧庞多米加入燕麦干料和20%全麦粉用料高筋面粉200克全麦50高乐高20克奶粉5克白糖10克盐5克泡打粉1克黄油10克干酵母2克水200克干料燕麦20克No.50「热巧燕麦庞多米...
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巨大庞多米的做法和图解 好吃的巨大庞多米家常做法

  • 巨大庞多米

  • 最近大家都在忙着用面包机做面包！温度低的时候做面包发面就成了问题，如果用面包机揉面发面那就方便多了！我的面包机是东菱BM—1301，买回来之后一直就用它帮助揉面解放双手来着，面包机只适合做吐司面包，花样面包还是要依靠烤箱的。面包机绝对适合懒人来使用！我在使用面包机的时候...
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No.73「一团肉蛋奶」🍞芝士庞多米的做法步骤及图解,美味正宗的No.73「一团肉蛋奶」🍞芝士庞多米做法

  • No.73【一团肉蛋奶】🍞芝士庞多米

  • 满屋蒜香的等待⌛️这是目前73枚包子中最合口味的一款庞多米～芝士配蒜香真是满口粘香～幸福满溢～不想打字了，叼着吃了个盖头彻底勾起了食欲～我要去吃面包了！用料高粉250黄油10白糖10芝士1片牛奶➕全蛋210盐5干酵母1.5干料以下火腿肠1根切丁大蒜3大瓣No.73【一团肉蛋奶】🍞芝士庞多...
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No.81「黑乳奥碎有点甜」庞多米手撕软面包的做法步骤及图解,美味正宗的No.81「黑乳奥碎有点甜」庞多米手撕软面包做法

  • No.81【黑乳奥碎有点甜】庞多米手撕软面包

  • 再次刷新顶棚高度直接粘盖子了一块黑糖黄油➕奥碎这组合还不错👍用料高粉250克黄油15克黑糖20奶粉10盐3克水+全蛋210干料奥利奥碎20干酵母2.2No.81【黑乳奥碎有点甜】庞多米手撕软面包的做法庞多米档位、爆顶再次刷新高度还被盖子粘走了一块组织松软拉斯结构还不错就是别...
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椰蓉庞多米的做法和图解 好吃的椰蓉庞多米家常做法

  • 椰蓉庞多米

  • 喜欢庞多米的柔软也喜欢椰蓉的香甜面包机：pt1000面粉：中裕记录一下配方用料面团：高筋面粉250克水40克牛奶130克炼奶15克砂糖15克盐4克黄油25克酵母4克椰蓉馅：椰蓉70克黄油30克全蛋液45克糖粉30克椰蓉庞多米的做法面团放入面包机，酵母放酵母盒，选菜单2庞多米。先将椰蓉馅需要用...
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经典庞多米（法式白吐司）好吃的烹饪方法 经典庞多米（法式白吐司）的地道做法和步骤

  • 经典庞多米（法式白吐司）

  • 中种面团：高筋面粉350g砂糖12g酵母4g冰水（夏天）210g主面团：高筋面粉150g砂糖28g酵母2g奶粉20g冰水（夏天）140g盐8g黄油40g用料黄油40g经典庞多米（法式白吐司）的做法今天分享一款味道清淡，组织柔软细腻的白吐司做成三明治或抹上果酱都很美味首先来做中种夏天用冰水先2档搅拌2分钟后，...
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松下面包机pt1001第一次庞多米好吃的烹饪方法 松下面包机pt1001第一次庞多米的地道做法和步骤

  • 松下面包机pt1001第一次庞多米

  • 新入了一个松下面包机pt1001，马上洗洗干净做一个庞多米，家里没有奶粉，用70g牛奶代替奶粉，同时减了70g水。晚上11点放料，预约第二天十点完成，完美！唯一失误的是结束的蜂鸣声响后，应该冷却两分钟即把面包容器拿出来，再过两分钟就应该把面包拿出来了，如果此时面包还取不出来，应把容器放...
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摇出来的面包2.---快速免揉天然酵母面包之庞多米吐司的做法步骤及图解,美味正宗的摇出来的面包2.---快速免揉天然酵母面包之庞多米吐司做法

  • 摇出来的面包2.---快速免揉天然酵母面包之庞多米吐司

  • 一款外皮酥脆，内部湿润微甜的小吐司。最神奇的是不用追求出膜，摇一摇，面团轻松形成。方子参考梶晶子女士的快速免揉天然酵母面包。用料高筋面包粉（日清）200g盐3g砂糖15g水110g（使用干酵母发酵，水量增加10g）生种酵母/干酵母16g/0.2g液态油（黄油/橄榄油/玉米油）16g（油任选，但都要呈液态...
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面包机：汤种庞多米的做法步骤及图解,美味正宗的面包机：汤种庞多米做法

  • 面包机：汤种庞多米

  • 松下面包机自带说明书内的汤种庞多米配方的水与面粉比例几乎是1：1.2，想着自己用开的高筋面粉吸水能力应该没说明书中面包粉那么强，修改了原配方中的用料克数，以及去掉了奶粉。下述配方为低糖类型。松下面包机只能做500克量的面包。用料白燕高筋面粉10+210克水70克冰水70克色...
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70%中种庞多米（白）吐司的做法步骤及图解,美味正宗的70%中种庞多米（白）吐司做法

  • 70%中种庞多米（白）吐司

  • 顺手记录配方，6个三能450克模的量。用料中种王后柔风吐司粉1050克水700克干酵母12克主面团王后柔风吐司粉450克奶粉60克酵母6克糖90克水270克盐18克黄油90克70%中种庞多米（白）吐司的做法中种材料搅拌成团，冷藏发酵18小时以上。除了盐和黄油，其余主面团材料于中种面团搅打至扩...
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庞多米水立方小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的庞多米水立方小吐司做法

  • 庞多米水立方小吐司

  • 庞多米：paindemie，就是白吐司，法文中的mie是软面包的意思，特别适合做三明治食用。宠多米只用了最基本的材料来制作，材料越是简单，对操作的要求也就越高，努力吧配方是两个水立方模具的量，如只做一个要减半用料主面团高筋面粉240克水135克糖18克酵母2.7克黄油24克汤种高筋面粉60克...
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