烹调屋无糖无油 全麦面包
- 面包
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用料
| 盐 | 5克 |
| 酵母 | 5克 |
| 全麦粉 | 300克 |
| 黑芝麻粉 | 若干 |
无糖无油 全麦面包的做法
所有材料混合揉至无干粉 不粘手状态
![无糖无油 全麦面包的做法步骤图 第2张]( "无糖无油 全麦面包的做法步骤图 第2张")
用面包机和面 imix40分钟
![无糖无油 全麦面包的做法步骤图 第3张]( "无糖无油 全麦面包的做法步骤图 第3张")
划两刀 再放入烤箱上第二次发酵20分钟 60到70度
![无糖无油 全麦面包的做法步骤图 第4张]( "无糖无油 全麦面包的做法步骤图 第4张")
搞定 包芯柔软
![无糖无油 全麦面包的做法步骤图 第5张]( "无糖无油 全麦面包的做法步骤图 第5张")
小贴士
面包机和面时候可以用剪刀一直剪面团 随便剪 没什么要求 会容易出膜 发酵时候可以用湿布盖下
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