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『荤』香辣肉丝的做法食谱

简单易学的『荤』香辣肉丝美食做法

  • 『荤』香辣肉丝

  • 用料猪里脊250克鸡蛋1个蒜3个，干辣椒10个，香菜5棵盐，鸡精，黑胡椒粉，生抽，料酒，蚝油，辣椒油『荤』香辣肉丝的做法☞肉切丝，香菜切段，干辣椒剪丝，蒜切片☞碗中放入肉丝，蛋清1个，料酒1勺，盐1小勺，抓匀/腌制十分钟☞锅倒底油，放入肉丝，炒熟/盛出☞锅倒底油，放入蒜片/干辣椒，炒香，倒入肉丝，生抽2勺，...
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香辣拌肉丝的做法和图解 好吃的香辣拌肉丝家常做法

  • 香辣拌肉丝

  • 用料里脊克干辣椒个香菜根香辣拌肉丝的做法香菜切断，摆入盘中，干辣椒切断肉丝加入生粉，生抽，抓均匀，起锅烧油，放入干辣椒炒一下，炒干，炒香，捞出控油倒入香菜上，热锅冷油，倒入肉丝，小火翻炒，炒散，炒熟。加入盐，鸡精，糖，生抽少许，葱，蒜，最后淋上辣椒油，把肉丝倒在盘中干辣椒上，散上白芝麻即可。...
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快手香辣肉丝的详细做法大全,简单又营养的快手香辣肉丝做法

  • 快手香辣肉丝

  • 时间：约20-25分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料里脊350g鸡蛋白（鸡蛋清）1个淀粉2g蒜3瓣胡萝卜丝10g干辣椒10g辣椒丝20g香菜根据口味添加生抽10g蚝油10g盐2g白糖2g快手香辣肉丝的做法里脊肉切丝，加入一个鸡蛋清搅拌均匀，再加入淀粉2g、少许油拌匀备用热油锅加10ml油将肉丝炒熟后...
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香辣榨菜肉丝的详细做法大全,简单又营养的香辣榨菜肉丝做法

  • 香辣榨菜肉丝

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料榨菜160g猪肉丝250g青红辣椒20g蒜20g糖10g老抽5g盐2g玉米淀粉5g小葱50g白胡椒粉一丢丢清水20g香辣榨菜肉丝的做法猪通脊肉切成细丝，加入盐，白胡椒粉，淀粉，水抓匀备用。香葱切段，红椒切丝备用。锅内倒入油，加入腌制好的肉丝翻炒至变成...
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荤素鳝丝的做法和图解 好吃的荤素鳝丝家常做法

  • 荤素鳝丝

  • 鲜香菇切丝煸炒后和鳝丝一样的鲜香爽滑，所以取名荤素鳝丝用料鳝丝250g鲜香菇大个的两个盐少许糖少许生抽少许葱段适量荤素鳝丝的做法鳝丝洗净切成寸段，鲜香菇切成鳝丝一般粗细长短放少量油，下香菇丝煸炒，煸出香味。另起油锅宽油旺火煸炒鳝丝，下香菇丝和葱段，放入调料翻炒，淋入芡...
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简单易学的『荤』香辣虾美食做法

  • 『荤』香辣虾

  • 用料大虾500克西芹150克麻辣花生100克麻辣香锅料100克蒜3个，葱/姜适量生抽，料酒，白糖，花椒粒，干辣椒，白芝麻『荤』香辣虾的做法☞大虾洗净/去须/开背/剔虾线☞芹菜洗净/切段，葱姜蒜切末☞干辣椒10个，花椒粒1勺☞锅倒底油，油热放入大虾，煎至变色，盛出备用☞锅倒底油，油热转小火，放入葱...
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香辣肉丝米粉的详细做法大全,简单又营养的香辣肉丝米粉做法

  • 香辣肉丝米粉

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料干米粉150g腌肉里脊肉丝80g盐1g老抽2g水10g淀粉1g其他红椒50g生抽20g蒜末10g食用油15g剁椒酱（红）10g八角（大料）1个盐5g清水400ml葱花根据口味添加香菜1根辣椒油1大勺香辣肉丝米粉的做法蒜切末，里脊肉切丝，辣椒切小块备用。肉丝用盐、...
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『荤』辣白菜五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的『荤』辣白菜五花肉做法

  • 『荤』辣白菜五花肉

  • 用料辣白菜300克五花肉300克洋葱半个蒜3个料酒，蚝油，韩式辣酱，白糖，白芝麻『荤』辣白菜五花肉的做法五花肉切片，辣白菜/洋葱切块，蒜切片☞锅中少倒油，下肉片，煸炒至微焦(4分钟)，倒出多余油☞放入洋葱/蒜片，翻炒均匀☞倒入辣白菜，白糖/料酒/蚝油/辣酱各1勺，翻炒1分钟，撒白芝麻，出锅🐡辣...
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香辣牛肉丝的做法和图解 好吃的香辣牛肉丝家常做法

  • 香辣牛肉丝

  • 用料牛肉300g青花椒50粒干辣椒30个生抽一小勺盐一小勺克白砂糖一小勺克熟白芝麻50克香辣牛肉丝的做法我正好有过年吃不完的酱牛肉，第一步，手撕酱牛肉。不需要撕的太细，适当即可。锅里放油，放入青花椒，青花椒才有麻麻的味道。稍微煸炒出味道，加入剪成丝的干辣椒，再炒炒。加入牛肉...
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香辣猪肉丝的做法和图解 好吃的香辣猪肉丝家常做法

  • 香辣猪肉丝

  • 猪肉丝，肉食主义的最爱，可以根据自己的口味调味道，喜欢吃辣就多放辣椒少放五香粉，不能吃辣就可以不放辣椒全放五香粉，方法一样，可做成香辣猪肉丝或者五香猪肉丝。猪肉的话，里脊肉纹路清晰手撕比较方便，但是只要是瘦肉都可以做。要是觉得手撕麻烦的话也可以用刀切成丝，大小随意。用...
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拌香辣牛肉丝的详细做法大全,简单又营养的拌香辣牛肉丝做法

  • 拌香辣牛肉丝

  • 用料牛肉克干辣椒个孜然，芝麻生抽，蚝油，白糖拌香辣牛肉丝的做法安排...
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香辣鸡肉丝的做法和图解 好吃的香辣鸡肉丝家常做法

  • 香辣鸡肉丝

  • 用料鸡胸肉2块香菇5朵蒜头3瓣姜10片酱油少许老干妈酱1勺香辣鸡肉丝的做法蒜头拍扁，姜切片，图中的胡萝卜抢镜头了😄香菇切丝，下油炒鸡胸肉水中煮熟，捞出晾凉撕成丝，撕成图片中这样的细丝，花了不少时间，炒好香菇下蒜头和姜炒，再加入鸡肉丝，炒到没什么水分的时候，加入酱油和老干妈，老干...
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蚝油香辣肉丝的详细做法大全,简单又营养的蚝油香辣肉丝做法

  • 蚝油香辣肉丝

  • 时间：约12-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料腌肉丝肉丝200g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g淀粉3g食用油5g配料干辣椒10g香菜50g花椒3g姜丝10g食用油10g蚝油10g醋10g白糖3g蚝油香辣肉丝的做法肉丝用料酒、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉抓匀，然后倒入少许食用油，腌制10分钟。油锅烧热...
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香辣肉丝的做法和图解 好吃的香辣肉丝家常做法

  • 香辣肉丝

  • 用料干辣椒一把（剪成丝）香菜一把肉丝200克生抽2勺料酒（腌肉）1勺水淀粉（腌肉）水2勺➕淀粉1勺生抽（腌肉）1勺香辣肉丝的做法里脊肉切丝，用生抽料酒水淀粉抓拌（水淀粉使肉更滑嫩生抽料酒增加底味）炒制断生盛出备用少放一点点油，干辣椒小火煸香加香菜大火翻炒均匀加炒好的肉丝淋入2勺生抽...
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荤香肉包子的做法和图解 好吃的荤香肉包子家常做法

  • 荤香肉包子

  • 用料面粉1000克水550克糖5克盐3克酵母6克泡打粉3克荤香一斤五花肉一斤半姜10克葱40克蚝油30克生抽30克五香粉5克黄酱20克菜籽油80克香油30克料酒30克荤香肉包子的做法发面到两倍大馅料，采摘新鲜荤香...
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简单易学的『荤』鱼香肉丝美食做法

  • 『荤』鱼香肉丝

  • 用料猪里脊250克干木耳10克胡萝卜半根尖椒1个鸡蛋1个葱适量，蒜3个老抽，白醋，白糖，鸡精，十三香，淀粉，郫县豆瓣酱『荤』鱼香肉丝的做法☞泡发木耳：温水中放入干木耳，小苏打/白糖各1小勺，盖锅盖泡30分钟，冲洗3遍☞里脊肉切丝，胡萝卜切细丝，尖椒/木耳切丝，葱/蒜切末☞碗中放入肉丝，淀粉1勺，鸡...
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香煎辣鸡胸肉，减脂期开荤的好朋友～的做法步骤及图解,美味正宗的香煎辣鸡胸肉，减脂期开荤的好朋友～做法

  • 香煎辣鸡胸肉，减脂期开荤的好朋友～

  • 减肥十多天，减了7斤，简直太馋肉了，鸡胸肉脂肪含量低，减肥好伴侣啊，但是煎的热量还是高，也要少吃～这么做简直解馋😋香辣可口，减肥的仙女赶紧吃起来用料鸡胸肉1块辣椒粉6勺孜然粉2勺酱油1勺盐1勺姜4片葱适量香煎辣鸡胸肉，减脂期开荤的好朋友～的做法鸡胸肉切块，用水泡一两个小时（这样有...
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简单易学的『荤』香辣牛肉粒美食做法

  • 『荤』香辣牛肉粒

  • 用料牛里脊500克鸡蛋1个盐，鸡精，十三香，孜然粉，孜然粒，辣椒粉，花椒粉，淀粉，白芝麻『荤』香辣牛肉粒的做法☞牛肉切1.5cm见方小粒，放入碗中，加孜然粉1勺，盐，鸡精，十三香各1小勺，1个打散的鸡蛋，抓匀，腌制20分钟☞腌好的牛肉中，加1勺淀粉，抓匀锅中多倒油，油温7成热，转小火，逐个下入牛肉粒，炸熟捞出...
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简单易学的『荤』香辣猪蹄美食做法

  • 『荤』香辣猪蹄

  • 用料猪蹄4只葱/姜适量，蒜1头尖椒1个，小米辣2，干辣椒4个，八角2个盐，鸡精，白糖，生抽，老抽，料酒，花椒，麻椒，花椒粉，孜然粒，白芝麻『荤』香辣猪蹄的做法☞猪蹄让商家火燎/洗净/垛块☞葱/姜切片，尖椒/小米辣斜刀切条，麻椒/花椒/孜然各1勺☞猪蹄凉水下锅，葱/姜½，料酒2勺，水开/焯2分钟，洗净☞压力锅...
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「素」麻辣香锅(无五荤)的做法步骤及图解,美味正宗的「素」麻辣香锅(无五荤)做法

  • 【素】麻辣香锅(无五荤)

  • 【自己记录仅供参考】无五荤用料藕土豆香菜面筋木耳芹菜花菜火锅粉金针菇冬瓜素丸子黄花菜油豆皮香菇郫县豆瓣酱小米辣辣椒面黄豆酱花椒大料辣椒糖蔬菜味精盐【素】麻辣香锅(无五荤)的做法备菜！用自己爱吃的菜！起锅烧油，把小米辣，辣椒粉，花椒，盐，郫县豆瓣酱，黄豆酱，都放进热油中煸...
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荤炒三丝的做法和图解 好吃的荤炒三丝家常做法

  • 荤炒三丝

  • 以前没吃过炒三丝，但喜欢这个菜名，有一天在餐馆点了这个菜，上菜的那一刻，对于我这号喜荤且口味偏重的人来说，实在是有些失望。于是琢磨着想炒一份荤三丝。近段时间子姜上市，于是来了一份荤炒三丝，味道不错。用料猪肉150g子姜30g红椒1个青椒1个香葱两根淀粉少许生抽少许酱油少许...
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香香辣辣的粉丝肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的香香辣辣的粉丝肉沫做法

  • 香香辣辣的粉丝肉沫

  • 没胃口，不想吃饭？那你不如来一碗香辣粉丝~用料肉末0.3克酱油2勺豆瓣酱1勺葱花一小把姜沫半只料酒1勺蚝油2勺胡椒粉略些红薯粉（先拿水烫一下）0.5克小米椒2个香香辣辣的粉丝肉沫的做法准备食材，炒肉沫，一下锅就要紧跟蒜，葱花，姜丝，先放料酒，然后酱油，蚝油，豆瓣酱。放温水，烧开。加入粉丝...
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香辣肉肚丝的做法和图解 好吃的香辣肉肚丝家常做法

  • 香辣肉肚丝

  • 美味可口，营养丰富！用料牛肚300猪肉200黑木耳100葱姜蒜辣椒适量料酒.老抽.辣椒酱适量白糖.盐.淀粉适量香辣肉肚丝的做法把牛肚，瘦肉，切条用水煮到8成熟！捞出沥水备用！把葱姜蒜辣椒切好，黑木耳发好，淀粉调好汁备用！把油烧热后放入葱姜蒜辣椒煸出香味，放入肚丝，肉丝大火煸炒！倒入老抽，料...
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辣炒香干肉丝的详细做法大全,简单又营养的辣炒香干肉丝做法

  • 辣炒香干肉丝

  • 用料豆干块肉丝克辣椒味达美，蚝油辣炒香干肉丝的做法安排...
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麻辣香锅丨麻辣鲜香,荤素搭配,营养健康！！的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅丨麻辣鲜香,荤素搭配,营养健康！！做法

  • 麻辣香锅丨麻辣鲜香,荤素搭配,营养健康！！

  • 麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来，是当地老百姓的家常做法。以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好！！1用料虾4只藕1节...
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