非完美主义者快速蔓越莓饼干

我就是一懒人，按步骤来做嫌麻烦，索性全倒进去和匀了，到最后直接模具都不要，全靠双手。
正常来讲按步骤做和面就大概半小时，我的懒办法只要10分钟就可以搞定！

用料  

非完美主义者快速蔓越莓饼干的做法  

1. 黄油放温暖的地方化着备用，化到用筷子特别特别容易插进去，都感觉不到阻力那种感觉，方便和面。

2. 蔓越莓切碎备用，一定要切碎，这很重要！

3. 将糖，面粉，鸡蛋都加入到化好的黄油里去，伸手抓匀，一定要和到一点面粉的白色都看不到，抓到糖都匀开，然后在放蔓越莓和匀。

4. 用取一团面放到油纸上，用纸把面裹起来，撸成长条状，然后扔冰箱里冷藏，硬了就能拿出来切了！时间随自己喜好！

5. 切好后，平铺在烤盘里，中层，175度上下火，15分钟。就好了

小贴士

糖这种东西，什么糖粉，白砂糖，绵白糖，随你喜欢，口感肯定不一样，就像我这懒办法和正经做法口感也不会一样，但是他们不会差很多。