烹调屋超简单的云朵舒芙蕾
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名字就很美，吃起来很治愈
用料
| 细砂糖 | 20克 |
| 鸡蛋清 | 3个 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 柠檬汁或白醋 | 3滴 |
超简单的云朵舒芙蕾的做法
3个蛋清装入无油无水的容器中，滴几滴柠檬汁（没有可以用白醋代替）20克糖分3次加入，打发至湿性发泡时将10克淀粉加入继续打发至干性发泡
![超简单的云朵舒芙蕾的做法步骤图 第2张]( "超简单的云朵舒芙蕾的做法步骤图 第2张")
烤箱预热，160度上下火20到25分钟，观察颜色变化，上部发黄了可以改为专门下火
![超简单的云朵舒芙蕾的做法步骤图 第3张]( "超简单的云朵舒芙蕾的做法步骤图 第3张")
挖一口，云朵般细腻柔软，真的很治愈
![超简单的云朵舒芙蕾的做法步骤图 第4张]( "超简单的云朵舒芙蕾的做法步骤图 第4张")
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