当前位置：烹调屋 >

牛巧咸焦糖磅蛋糕的做法食谱

简单易学的牛巧咸焦糖磅蛋糕美食做法

  • 牛巧咸焦糖磅蛋糕

  • 用料鸡蛋个黄油克细砂糖克牛奶克牛巧咸焦糖磅蛋糕的做法咸焦糖砂糖150g 淡奶油220g 葡萄糖浆150g 砂糖150g 咸黄油70g做法：将150g糖和葡萄糖在锅中融化，煮成焦糖同时淡奶油和另一份糖加热煮沸，分多次倒入焦糖中，最后加入黄油小块。磅蛋糕面糊黄油37g 粗黄糖27g 全蛋34g...
  • 8635
红茶焦糖双色磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红茶焦糖双色磅蛋糕做法

  • 红茶焦糖双色磅蛋糕

  • 趁靓仔外出，偷偷将他的英红九号金毫茶打成粉，打算做甜品。第一个念头就是红茶磅蛋糕，但一种口味又太单调，思前想后，还是觉得配个焦糖味的磅蛋糕比较合适。做了一款焦糖酱，简直是万用酱料。平时拿来抹蛋糕，面包都非常美味。做蛋糕时添加一些，可以调成焦糖味的蛋糕。浓度调稠一点还...
  • 18433
减糖版焦糖果干磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的减糖版焦糖果干磅蛋糕做法

  • 减糖版焦糖果干磅蛋糕

  • 非传统的黄油糖鸡蛋粉1:1:1:1的方式这里的糖量大概是75%因为煮糖浆后会有一些损耗用料发酵黄油60克低粉60克泡打粉1克蛋黄15g水怡6g牛奶6克蛋白40个糖50克a水15克b水30克果干40g减糖版焦糖果干磅蛋糕的做法把黄油低粉泡打粉放在一起打发至颜色蓬松颜色变白把蛋黄牛奶和水...
  • 16530
咸焦糖奶油核桃磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸焦糖奶油核桃磅蛋糕做法

  • 咸焦糖奶油核桃磅蛋糕

  • 作为一个“食磅无数”的资深磅蛋糕爱好者，我一定要给你们安利这条磅，不仅自己超级喜欢，连不太吃蛋糕、甜品之类的家人都赞不绝口，基本上就是人见人爱的口味。答应我，一定要做给自己吃一次...用料焦糖奶油酱细砂糖40g水25g淡奶油50g蛋糕体有盐发酵黄油100g全蛋液85g糖粉30g低筋...
  • 22974
焦糖巧克力豆磅蛋糕——王光光光版的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖巧克力豆磅蛋糕——王光光光版做法

  • 焦糖巧克力豆磅蛋糕——王光光光版

  • 用料无盐黄油（使用发酵黄油会更香）100g细砂糖A50g细砂糖B20g中号鸡蛋2个（每个带壳约55g左右）低筋面粉90g玉米淀粉10g焦糖酱45g耐烤巧克力豆适量焦糖巧克力豆磅蛋糕——王光光光版的做法0、鸡蛋先把蛋黄和蛋清分开，蛋清冷藏保存。面粉和玉米淀粉混合过筛。磅蛋糕模具垫上油纸。...
  • 15396
焦糖太妃香蕉磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖太妃香蕉磅蛋糕做法

  • 焦糖太妃香蕉磅蛋糕

  • 磅蛋糕虽然基础，但是各种混合材料变成各种口味的蛋糕，着实好吃焦糖太妃的苦香＋朗姆酒的酒香＋香蕉让不喜甜的人也欲罢不能配上一杯红茶或者清咖~美滋滋的下午茶用料黄油100克焦糖用水15毫升鸡蛋2个约合100克细砂糖65克焦糖用细砂糖50克鲜奶油40毫升为了消耗食材我用的椰浆泡打...
  • 17301
咸焦糖绝对巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸焦糖绝对巧克力蛋糕做法

  • 咸焦糖绝对巧克力蛋糕

  • 无粉杏桃五香巧克力蛋糕20克肉桂粉10克豆蔻粉10克丁香粉10克牙买加胡椒粉360克蛋白100克砂糖140克蛋黄350克70.4%黑巧克力（可可百利：Ocoa™）170克黄油适量糖渍杏桃制作：1、将肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、胡椒粉混合拌匀，称取其中12克。2、蛋白与砂糖打发为法式蛋白霜，加入未打发的...
  • 15217
焦糖肉桂苹果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖肉桂苹果磅蛋糕做法

  • 焦糖肉桂苹果磅蛋糕

  • 没有谁能拒绝熬焦糖苹果时候的味道。整个厨房被充斥着幸福。撒上肉桂粉的那一刻，就是天堂哈哈哈哈。-REUNION-用料磅蛋糕糊黄油85克赤砂糖20克细砂糖25克鸡蛋2个低筋面粉85克泡打粉1.5克焦糖肉桂苹果黄油25克细砂糖20克苹果120克肉桂粉3克焦糖肉桂苹果磅蛋糕的做法苹果洗...
  • 23831
焦糖苹果肉桂磅蛋糕：的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果肉桂磅蛋糕：做法

  • 焦糖苹果肉桂磅蛋糕：

  • 听名字好复杂，又是焦糖又是苹果还有肉桂的蛋糕，好难想象的味道。是了，喜欢的人会非常喜欢，不欣赏的人也会很不欣赏，这就是焦糖、苹果、肉桂这个配搭的魅力。⚠️以下为3条磅蛋糕量用料肉桂苹果：苹果肉600细砂糖60水15黄油30肉桂粉12面糊：无盐黄油300低筋面粉225糖粉225杏仁粉75泡...
  • 25522
肉桂焦糖苹果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂焦糖苹果磅蛋糕做法

  • 肉桂焦糖苹果磅蛋糕

  • 世界上绝无比苹果与肉桂更配的一对儿。就连同出一胎的双生儿，甚至形影不离的情侣，也难以产生在一颗甘甜的苹果上撒满浓香的肉桂那样激烈的化学反应。喜欢肉桂香气的你一定要尝试！~用料肉桂焦糖苹果黄油55g细砂糖35g去核去皮苹果300g肉桂粉适量蛋糕体黄油130g全蛋液130g红糖3...
  • 22156
焦糖磅蛋糕的做法和图解 好吃的焦糖磅蛋糕家常做法

  • 焦糖磅蛋糕

  • 来自于MontSt.Clair的甜点菜谱原方有香蕉夹心的，但是我实在是太懒了而且对香蕉没什么热情就不做夹心了。我只对这个加了焦糖和杏仁的磅蛋糕体感兴趣啊～用料发酵黄油100g糖粉60g海藻糖40g全蛋液100g杏仁粉132g低筋面粉72g泡打粉1.6g焦糖酱：水麦芽26g精致细砂糖86g鲜奶油110g...
  • 25503
焦糖苹果反转磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果反转磅蛋糕做法

  • 焦糖苹果反转磅蛋糕

  • 我的一位朋友一直对“反转蛋糕”有一种莫名其妙的迷恋，似乎是因为这4个字带有一种魔术师般神秘的操控感和惯性被打破的逆流之感。表面波澜不惊，看上去只是一个普通的磅蛋糕而已，不为人知的底部却滋滋流淌着甜烂多汁，一旦被翻转，亮褐色的糖汁才从烤得香糯的水果上汩汩地流淌下...
  • 7046
免熬焦糖酱的焦糖磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的免熬焦糖酱的焦糖磅蛋糕做法

  • 免熬焦糖酱的焦糖磅蛋糕

  • 高热量的食物总是那么美味！方子来自《零基础法式家庭甜点》若山曜子,有稍改动，没有煮焦糖奶油酱，用的是炼乳放在高压锅煮45分钟的方法取得的焦糖酱。如果想熬焦糖酱也可以拉到最后面看做法。用料鸡蛋2个细砂糖60克黄油80克低筋面粉100克泡打粉3克焦糖酱100克朗姆酒1大勺免熬...
  • 14468
焦糖香蕉云石磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖香蕉云石磅蛋糕做法

  • 焦糖香蕉云石磅蛋糕

  • 用料【焦糖香蕉】香蕉2根砂糖100克水25克开水60克【磅蛋糕】黄油80克低筋面粉120克鸡蛋74克细砂糖70克泡打粉1克焦糖香蕉120克焦糖香蕉云石磅蛋糕的做法香蕉去皮切成3mm左右的薄片在炒锅中放水和细砂糖，中火熬煮糖浆熬至茶色时，用刮刀慢慢打圈拌匀糖浆熬至褐色时加入开水，继...
  • 29861
焦糖苹果磅蛋糕(35)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果磅蛋糕(35)做法

  • 焦糖苹果磅蛋糕(35)

  • 用料蛋糕体黄油85克红糖10克细砂糖60克鸡蛋2个低筋面粉85克泡打粉1.5克焦糖苹果黄油25克白砂糖20克苹果1个焦糖苹果磅蛋糕(35)的做法将苹果切成小丁。将黄油与细砂糖倒入锅中小火搅拌成焦糖色，倒入苹果，小火煮熟至没有水分，盛出晾凉备用。将蛋糕体的黄油软化并打发，再加入糖...
  • 13057
Lotus焦糖饼干磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Lotus焦糖饼干磅蛋糕做法

  • Lotus焦糖饼干磅蛋糕

  • 真的就是爱吃焦糖饼干，所以就有了这个焦糖饼干磅蛋糕*⸜(•ᴗ•)⸝*彩味磅蛋糕模子2条量用料黄油200克鸡蛋180克细砂糖150克泡打粉4克低筋面粉200克焦糖饼干酱50克焦糖饼干碎6片糖水砂糖10克水40克Lotus焦糖饼干磅蛋糕的做法现在天气冷，室温如果低可以借助发酵箱帮助鸡蛋和...
  • 20853
简单易学的焦糖巧克力磅蛋糕美食做法

  • 焦糖巧克力磅蛋糕

  • 昨天说超级好吃的磅蛋糕方子来啦。我最最喜欢刚出炉时候的松软的口感，但是冷藏过后香蕉、焦糖和巧克力之间的味道融合的非常好，一口气吃半条都不带喝口水的。[舔屏]试过好多种口味的磅蛋糕，我不太喜欢干干的那种松软的有点像海绵蛋糕的口感，还是湿润扎实的口感比较对我胃口。...
  • 24755
焦糖香蕉坚果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖香蕉坚果磅蛋糕做法

  • 焦糖香蕉坚果磅蛋糕

  • 如果你爱甜点，这款美食绝不容错过，配上红茶、咖啡、牛奶，都会让你爱不释口。用料湿料香蕉🍌2根细砂糖50克黄油20克淡奶油30克主食材低筋面粉190克黄油190克细砂糖135克鸡蛋3个约165克泡打粉5克综合无盐坚果60克模具10寸长蛋糕模具2个焦糖香蕉坚果磅蛋糕的做法选择大小适中的...
  • 19224
焦糖苹果翻转磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果翻转磅蛋糕做法

  • 焦糖苹果翻转磅蛋糕

  • 无意间在网上看到翻转蛋糕，同样也期待我出手的蛋糕有个华丽的转身，尝试把翻转蛋糕和磅蛋糕结合了下，味道超级赞。用料鸡蛋2个细砂糖110克苹果1个黄油80克牛奶少量热水少量低筋面粉100克泡打粉2-3克葡萄干适量葡萄酒适量焦糖苹果翻转磅蛋糕的做法原材料1.黄油软化后加糖打发2...
  • 16139
生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生椰焦糖咖啡磅蛋糕做法

  • 生椰焦糖咖啡磅蛋糕

  • 用料椰浆100克黄油20克鸡蛋3个焦糖风味咖啡2克泡打粉4克椰子面粉43克生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法黄油融化倒入椰浆中混合均匀分次加入3颗鸡蛋，每一次都搅拌均匀，这是湿料放置备用泡打粉，咖啡粉，椰子面粉混合均匀后加入刚才的湿料中，搅拌均匀无干粉，转入磅蛋糕模具烤箱180度预热，18...
  • 13046
焦糖苹果磅蛋糕-Pound cake的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果磅蛋糕-Pound cake做法

  • 焦糖苹果磅蛋糕-Pound cake

  • 亲爱的姐姐寄了一大箱苹果，天天吃都吃不完，家里已经出现了见餐桌上有苹果就走人的现象。作为和谐家园*幢*单元5楼这片广袤土地上最会烘焙的，我承担起了“烘焙+苹果”的课题研究，成功将苹果融入各类蛋糕，送进室友的口中，实现了一周消耗完苹果的伟大目标手作的魅力就是按照自己喜...
  • 10416
圣诞焦糖苹果磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞焦糖苹果磅蛋糕做法

  • 圣诞焦糖苹果磅蛋糕

  • 用料黄油170克红糖40克幼砂糖80克蛋液170克低筋面粉170克泡打粉3克黄油（焦糖苹果用）50克幼砂糖（焦糖苹果用）40克苹果340克肉桂圣诞焦糖苹果磅蛋糕的做法原料准备好苹果-去皮切粒国内放黄油+糖，小火加热至变成浅焦糖色，加热苹果粒，边煮边翻，讲苹果煮制8分熟加热肉桂粉后拌匀捞出沥...
  • 4717
咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡焦糖核桃磅蛋糕做法

  • 咖啡焦糖核桃磅蛋糕

  • 这个磅蛋糕跟传统的制作方法上有所区别，焦糖，核桃与咖啡在一起味道很赞。用料黄油70糖粉55咖啡酒5全蛋1个低粉65焦糖糖40淡奶油30咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法1、将糖放入奶锅中加热至琥珀色2、将淡奶油倒入奶锅搅拌后离火，立刻降温（5到10度左右）冷藏后的鸡蛋打散后加入到焦糖酱...
  • 24085
焦糖香蕉巧克力双色磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖香蕉巧克力双色磅蛋糕做法

  • 焦糖香蕉巧克力双色磅蛋糕

  • 做了一款焦糖酱，简直是万用酱料。平时拿来抹蛋糕，面包都非常美味。做蛋糕时添加一些，可以调成焦糖味的蛋糕。浓度调稠一点还可以做蛋糕的淋面。用料黄油100砂糖60盐1全蛋液85卡士原态酪乳50低粉100泡打粉2焦糖香蕉味/夹馅：上述面糊1/2的量熟香蕉泥1个海盐奶油焦糖酱15低粉6巧...
  • 27441
焦糖香蕉夹心磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖香蕉夹心磅蛋糕做法

  • 焦糖香蕉夹心磅蛋糕

  • 用料香蕉350g低筋粉240g牛奶30gBP8g黄油250g鸡蛋3个红糖120grum20g焦糖香蕉夹心磅蛋糕的做法一小块黄油+两勺红糖+切大块的香蕉,炒成焦糖酱剩下的黄油切小块软化,和剩下的红糖打发逐个加入鸡蛋,牛奶.筛入低粉和BP拌匀面糊中加入一大半焦糖酱拌匀,倒入一半面糊入模把剩下...
  • 25695

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接