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麦豆包的做法食谱

麦豆包的做法和图解 好吃的麦豆包家常做法

  • 麦豆包

  • 我最喜欢的食物，说是包却是用糯米制作的。馅是豆子，我们这里用白话叫麦豆，有些地方叫雪豆，其实就是青豌豆。豌豆荚有软荚及硬荚两种，软荚种的果实幼嫩时可食用，硬荚种的果皮坚韧，以幼嫩种子供食用，而嫩荚不供食用。青荚豌豆颜色好，鲜味足，豆粒大，味甜脆，口感好。营养价值：豌豆营养丰富...
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麦片红豆包的做法和图解 好吃的麦片红豆包家常做法

  • 麦片红豆包

  • 每天利用家里的材料做出健康的美食用料酵母5克普通面粉(中筋）500克红豆馅400到500克细砂糖20克克水250➕50克克麦片50克麦片红豆包的做法温水➕砂糖融化后，撒酵母在表面等大概十五分钟，这样都可以了等的时候可以准备麦片，用料理机器打好粉，加进去称好的面粉，(或者可以打粉后用5...
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燕麦豆沙包的做法和图解 好吃的燕麦豆沙包家常做法

  • 燕麦豆沙包

  • 没有电子称也能做好包子用料纯牛奶一盒面粉半斤左右(没有电子称，我是大概放的)燕麦适量糖适量酵母看面粉量(每斤面粉大约2调羹)豆沙适量燕麦豆沙包的做法我用的是这种燕麦，最好还是加热把牛奶加热(也可以不加热)，燕麦，糖，酵母搅拌至融化，加入面粉，搓成光滑面团盖上保鲜膜，放到温...
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藜麦豆沙包的做法和图解 好吃的藜麦豆沙包家常做法

  • 藜麦豆沙包

  • 用料豆沙200g高筋面粉200g藜麦粉50g盐3g鸡蛋1个糖40g牛奶100g藜麦豆沙包的做法除豆沙外其他材料放面包机揉出膜，发酵一次取出分成小团二次发酵15分钟杆成长条状卷入豆沙塑性放入烤盘再发酵。后刷蛋液撒芝麻放入烤箱165度30分钟。...
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全麦豆腐包的做法和图解 好吃的全麦豆腐包家常做法

  • 全麦豆腐包

  • 这是一款加了全麦粉的包子，看起来像是长了脏东西，吃起来却和普通面粉没有区别，但是健康呀😋用料面团全麦粉100克普通面粉100克低筋面粉50克水130克干酵母3克馅料豆腐200克夹心肉100克葱若干大蒜若干红辣椒1根盐料酒酱油茶油糖全麦豆腐包的做法准备好大蒜，青葱大蒜切末，葱切末，...
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荞麦豆沙包的做法和图解 好吃的荞麦豆沙包家常做法

  • 荞麦豆沙包

  • 糖耐没通过被直接判刑妊娠糖尿病，要多吃粗粮，之前吃晋家门的莜面和黄米面馍馍吃完血糖飙高估计是放糖了。现在还是自己动手丰衣足食吧。用料红豆250g荞麦面粉250g面粉250g水260ml酵母粉5g荞麦豆沙包的做法红豆提前泡水，然后煮烂，煮到水干把荞麦面粉，面粉，水和酵母一起放进面包...
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全麦绿豆包的做法和图解 好吃的全麦绿豆包家常做法

  • 全麦绿豆包

  • 早餐:全麦面粉用料全麦面粉适量鸡蛋1个酵母适量绿豆30克全麦绿豆包的做法全麦面粉，鸡蛋，酵母揉成面团绿豆泡一晚上，煮熟，压成绿豆泥发酵揉成面团装入模具，上锅蒸，可以盖上保鲜膜，扎几个小洞做好啦略略...
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燕麦红豆包的做法和图解 好吃的燕麦红豆包家常做法

  • 燕麦红豆包

  • 用料红豆沙馅600g中筋面粉550g燕麦碎50g泡打粉6g安琪酵母9g温水350g燕麦红豆包的做法所有粉类混合，加入温水揉至光滑，发酵20-30分钟。面团分成16-18个剂子，擀成中间厚边缘薄的皮，包入豆沙馅，底部收口，皮肤上戳一下滚圆。放入蒸锅内醒8-10分钟（室温28~30度），中火蒸10分钟即可。小贴...
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豆燕麦面包的做法和图解 好吃的豆燕麦面包家常做法

  • 豆燕麦面包

  • 用料燕麦片50克高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶200克海盐4克黄油15克酵母4克豆粕40克黄豆白糖10克果仁50克（上述所有液态奶、水、鸡蛋合计260克）豆燕麦面包的做法除黄油、果仁外，将所有材料放面包机制作面包面团，待面包机提示加入黄油，面团制作完毕静置半小时取出，分九份静置片刻，拌入...
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黑麦红豆包的做法和图解 好吃的黑麦红豆包家常做法

  • 黑麦红豆包

  • 减肥的人可以做起来用料水257克红豆馅400克酵母5克高筋面粉450克黑麦粉150克盐1克玉米油15克黑麦红豆包的做法把所有的材料丢进厨师机揉好面，揉好发到图片的两倍大把发好的面团取出排气，包好豆沙全部包好之后，放到热水里二发发到图片这样大就可以蒸漂亮...
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麦草红豆包的做法和图解 好吃的麦草红豆包家常做法

  • 麦草红豆包

  • 红豆能健脾生津、祛湿补血、促进血液循环、清心养神，是女性的美容佳品。麦草能刮油、帮助排毒、促进代谢、降三高、帮助减肥，并且含有丰富膳食纤维，能补充人体所需的营养，是调理亚健康的最佳选择！麦草红豆包，美味又健康！o用料高粉255g低粉45g白糖27gA2奶粉22g盐3g黄油22g水188g...
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全麦豆沙包的做法和图解 好吃的全麦豆沙包家常做法

  • 全麦豆沙包

  • 配方可以换做450g吐司一个。夏天，我用水合法揉面。用料高筋面粉100g红磨坊全麦面粉150g全蛋液50g（或1个）糖15g盐2.5g奶65g水60-75克黄油20克豆沙馅250克酵母3克全麦豆沙包的做法除了黄油、豆沙馅、酵母，其他材料揉成不沾手面团。水要看着情况加，别一次加完。把揉好面团放在密...
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麦穗褶豆包的做法和图解 好吃的麦穗褶豆包家常做法

  • 麦穗褶豆包

  • 常见的豆包，家里人爱吃，记录一下自己常做的量。用料面粉750克鲜酵母13克（或干酵母4.5g）白糖15克盐4.5克水390克白醋（添入蒸锅水中）两勺面粉（揣面用）150克蜜豆500克麦穗褶豆包的做法用手触摸起来不烫的温水融化白糖，加入酵母，搅匀，静置五分钟。（唤醒酵母活性）等待酵母醒来的期间，准备750...
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燕麦蜜豆包的做法和图解 好吃的燕麦蜜豆包家常做法

  • 燕麦蜜豆包

  • 准备了一大锅蜜豆，打算做冰粥，做棒冰，做绵绵冰。。。。满脑子冰爽冰爽的！！然而这几天嗓子不那么舒服，所以先做个面包给上班的带去吃用料高筋面粉200克燕麦片30克酵母3克盐3克糖20克牛奶160克黄油20克老面50克蜜豆适量燕麦蜜豆包的做法燕麦片和牛奶称重先倒入容器浸泡5-10分钟然...
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全麦红豆包的做法和图解 好吃的全麦红豆包家常做法

  • 全麦红豆包

  • 双11淘宝一直看到红豆包子，粘豆包各种地方特色吃的，尤其红豆包子是那种小时候吃的那种带颗粒感的。淘宝分量又大，甜度还摸不准，就准备做点适合自己口味的，买了一斤豆做了好多好多豆沙。包子是参照这个菜谱。_title_a包子还没吃，我还没看面的效果，后续全麦再摸索摸索用料红豆馅25...
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全麦豆包的做法和图解 好吃的全麦豆包家常做法

  • 全麦豆包

  • 新冠状病毒肺炎疫情正在持续，只能老实呆在家中不给国家添乱，家里囤粮不足，就想着做点豆包来吃。（方子借鉴了臭臭-臭妞子的）用料金像全麦粉250克高筋面粉150克白砂糖15克海盐3克鲜酵母15克牛奶260克赤小豆200克清水（压豆子用）100-120克红糖30克全麦豆包的做法制作豆馅儿：提前将赤...
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豆包荞麦面的做法和图解 好吃的豆包荞麦面家常做法

  • 豆包荞麦面

  • 用料青芥辣紫苏叶海苔丝韩式泡菜豆皮包荞麦面虫草花松茸山药素三文鱼香菜寿司醋豆包荞麦面的做法．松茸解冻，切片待用．干虫草花放入清水中，浸泡20分钟，然后清洗干净待用．山药洗干净,刨皮切成段待用．取盆放入松茸、山药、虫草花加入素上汤，调味盐、蘑菇精，保鲜膜封口上笼蒸1小时．豆皮...
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全麦蜜豆包的做法和图解 好吃的全麦蜜豆包家常做法

  • 全麦蜜豆包

  • 蜜红豆做法戳这里用料波兰种高筋粉50克水50克酵母0.5克主面团高筋粉115克全麦粉85克红糖13克水125克盐3克酵母2克黄油10克内馅蜜红豆适量表面装饰黑麦粉少许全麦蜜豆包的做法波兰种的材料放入容器中，直接用刮刀或者筷子搅匀，盖保鲜膜进行发酵。发酵至液种表面出现气泡或者...
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半麦红豆包的做法和图解 好吃的半麦红豆包家常做法

  • 半麦红豆包

  • 配方改编自金大旺老师的柔软的汉堡胚，其实改的不太像了，但我过不了自己那关说是我原创的...这个菜谱只是为了记录我的改编方子，没有其他意义，自从减脂以来就习惯了做什么都加点全麦面粉，这个配方只替换了一小部分全麦，所以不敢叫全麦红豆包，半麦顶多了...出炉成品还是很柔软的，隔...
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荞麦红豆包的做法和图解 好吃的荞麦红豆包家常做法

  • 荞麦红豆包

  • 12个的量用料荞麦粉200G中筋面粉200G安琪酵母4G牛奶100G牛奶后续不够添加红枣适量红豆沙适量荞麦红豆包的做法牛奶100G温热后放入酵母4G,静置10分钟(不用搅拌)荞麦面粉+中筋面粉融合加入牛奶酵母,开始揉面,一点点的加入牛奶,揉到光滑不粘手的面团盖上保鲜膜第一次发酵2小...
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红豆麦包的做法和图解 好吃的红豆麦包家常做法

  • 红豆麦包

  • 用料全麦粉80克面粉220克水160克糖35克（可调少）盐2克酵母4克红豆麦包的做法160克温水倒入杯中，加入35克糖、2克盐拌匀，再加入4克酵母拌匀80克麦粉和220克中筋面粉倒入大盆中，酵母水慢慢倒入，边倒边用手抓匀，因为不同品牌面粉吸水性不同，觉得面团水份够了就不用再倒酵母水，抓匀后用...
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黑麦豆腐包的做法和图解 好吃的黑麦豆腐包家常做法

  • 黑麦豆腐包

  • 我爸说要吃素包子，还要加黑麦，没问题，亲爸你要吃啥我都满足，开整呗！用料面团：面粉200克黑麦粉200克水228克糖20克泡打粉3克酵母3克馅：豆腐400克香菇10朵黑麦豆腐包的做法揉面之前先准备馅料。豆腐切成小拇指盖大小的立方体，放入不粘锅炒至很松没有水分的样子就盛出，炒豆腐时不用放...
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冷藏发酵全麦黑麦红豆包豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的冷藏发酵全麦黑麦红豆包豆沙包做法

  • 冷藏发酵全麦黑麦红豆包豆沙包

  • 🌸汤种做法:高筋面粉加水1:5搅匀小火熬成稀糊状冰箱冷藏凉即可。🍰🍰🍰红豆馅可以自制，我买的某艺的低糖低钠红小豆和红豆沙。颗粒状的红豆加红豆沙拌匀，这样嚼起来又有软糯的颗粒感，又有绵软的红豆沙。大家可以根据自己的喜好来。🍞🍞🍞我的黑麦粉蛋白质含量16%.属于黑麦高...
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豆腐麦穗包的做法和图解 好吃的豆腐麦穗包家常做法

  • 豆腐麦穗包

  • 简单的说肉豆腐葱用料面粉500g安琪酵母粉少许温热水或温牛奶少许豆腐麦穗包的做法把这些全部放在一个大碗里搅拌均匀在用手揉光滑拿个比碗大点的盘子盖住发酵就OK了发酵时间我一般是晚上吃中午和面中午吃早上和面不一定的冬天发酵时间会长点温度太低了发酵不好夏天就3小...
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麦穗红豆包的做法和图解 好吃的麦穗红豆包家常做法

  • 麦穗红豆包

  • 用料红豆适量面粉300克水150克酵母2.5克盐1克细砂糖10克猪油8克麦穗红豆包的做法红豆包小贴士豆沙自己炒的，甜度正好水开小火5分钟，中火15分钟...
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