榨汁机打发奶油
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不想买厨师机的朋友以及还在用双手打发奶油的朋友,打发奶油对于一些工具不齐全手法又不好的小白简直是厨房噩梦😭。。。比如我
今天给大家试验一下榨汁机打发奶油
用料
榨汁机 | |
淡奶油 | 适量 |
白砂糖(或者代糖或者啥都不放) | 依个人口味适量 |
榨汁机打发奶油的做法
将以上材料适量倒入榨汁杯中
边摇边榨,摇的目的在于加入空气让奶油膨大。大概一分钟左右奶油就不流动了。
需要更硬挺的朋友还要继续操作,我这个拿来做奶盖的ԅ(¯﹃¯ԅ)。。。好像也打发过头了
小贴士
我用的奶油是常温的,如果是冰冻过的奶油,根据流动感酌量减少榨汁时间
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