脆香滑蛋挞
- 蛋挞
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自己喜欢吃,外面卖有点贵,所以第一次学做,感觉还行。
用料
蛋黄 | 两个 |
牛奶 | 160克 |
细砂糖 | 30克 |
炼乳 | 15克 |
淡奶油 | 100克 |
蛋挞皮 | 12个 |
脆香滑蛋挞的做法
秤好重量后全部材料放在一起搅拌均匀,倒入蛋挞皮九成满
先预热烤箱,放入蛋挞烤十五分钟就行了
这个就是成品,又香又滑这,好像比外面卖的还好吃(「・ω・)「嘿
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