烹调屋葡式蛋挞 北美挞皮
- 蛋挞
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用料
| ⭐️挞水⭐️ | |
| 牛奶 | 120克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 180克 |
| ⭐️挞皮⭐️ | |
| DUFOUR | 1盒 |
牛奶和细砂糖搅拌均匀
鸡蛋打散，混入步骤1液体
加入淡奶油
过滤网两到三次
挞皮切12方块，铺在模具里成碗状
![葡式蛋挞 北美挞皮的做法步骤图 第2张]( "葡式蛋挞 北美挞皮的做法步骤图 第2张")
烤箱400F烤20分钟，再Broil 3分钟上色
![葡式蛋挞 北美挞皮的做法步骤图 第3张]( "葡式蛋挞 北美挞皮的做法步骤图 第3张")
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用料
| ⭐️挞水⭐️ | |
| 牛奶 | 120克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 180克 |
| ⭐️挞皮⭐️ | |
| DUFOUR | 1盒 |
牛奶和细砂糖搅拌均匀
鸡蛋打散，混入步骤1液体
加入淡奶油
过滤网两到三次
挞皮切12方块，铺在模具里成碗状
烤箱400F烤20分钟，再Broil 3分钟上色
