蛋挞制作100%最简单的方法
- 蛋挞
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用料
鸡蛋 | 1只 |
牛奶 | 适量(保证液体不要太希就行,太稀了就加点面粉) |
淡奶油 | 适量,和牛奶匹配,大概1:5 |
白糖 | 3勺 |
蛋挞制作100%最简单的方法的做法
拿一个小碗,(最好是铁的),倒入淡奶油(碗的一半)、牛奶,搅成糊状
打入一个鸡蛋,3勺白糖,搅匀
倒入蛋挞皮,(最好用小筛子过滤一下,以免有太多的泡沫)
最后放入烤箱,150度20分钟
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蛋挞
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