健康美味全麦布朗尼蛋糕(超级简单)
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嘴馋想吃蛋糕,但是外面的蛋糕又太甜啦!感觉不太健康,就自己动手做啦!英国最近确诊的人数也越来越多,就窝在家里研究研究吃的😋
配方里面的食材都很健康!吃多了也完全不会有负罪感!
用料
鸡蛋 | 2个 |
90%的黑巧克力 | 1块 |
全麦面粉 | 60g |
红红的苹果 | 1只 |
甜甜的蜂蜜(也可以不加喔) | 1勺 |
泡打粉 | 1小勺子(大概5g) |
橄榄油 | 1勺 |
椰蓉 | 1小撮 |
健康美味全麦布朗尼蛋糕(超级简单)的做法
两个鸡蛋里面加入一勺橄榄油,搅和搅和
拿刨丝器把苹果擦成泥,加进去
家里没有可可粉,我就拿了一块儿90%的黑巧克力🍫融化,然后加进去搅拌均匀。我自己比较喜欢吃黑巧,小伙伴们可以根据自己的喜好调整,随便加其他的巧克力都可以☺️
称好60g全麦粉+5g左右泡打粉+一小勺盐。然后搅拌均匀
把刚才搅和好的粉儿加入湿性材料里面,使劲儿搅拌均匀。
在方形的容器里面垫上一层油纸,然后把面糊糊倒进去,在桌子上震两下,给它排排气!
放入预热好的烤箱,180度烤20分钟左右就好啦,时间可以根据实际情况调整,拿筷子轻轻戳一下表面,如果有点软的话可以再多烤一会儿。
放凉切块儿!撒上椰蓉!噔噔噔噔~ 美味的全麦布朗尼🍰就做好啦! 咬一口!超满足!!
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