- 用料高筋面粉250克盐3克牛奶125ml鸡蛋1个糖40克酵母3克黄油25克66大顺包的做法除黄油外所有材料放小美,20秒速度3混合,然后开启揉面模式4分钟,放入黄油继续揉面3分钟。发酵至2倍大拿出来揉几下,把气泡揉掉分成6份,每份82克左右,滚圆,放入模具中进行第二次发酵至2倍大,表面刷蛋液,...
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- 我们家经常自磨豆浆,喝豆浆自然少不了吃包子。三年前,头妈做过一次包子,面皮特别硬,卖相也不好,于是就再也不敢做了,老老实实到外面买。前段时间,臭爸说要不还是自己包包子吧。我想再难也不会比做手工面包费劲吧,于是,再一次鼓起勇气尝试做包子。没想到,这次竟然做成功了,卖相和肉馅...
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- 老人到六十六大寿的时候,要吃女儿给包的饺子。源自“六十六掉块肉,这块肉得儿女给补”的谚语。包六十六大寿的饺子也是有要求的,不管哪一天过生日,都要在正月初六这一天吃,6两肉、6两面包68个饺子,66个是66岁,另外两个是天一个、地一个。这66个饺子要在这一天吃完。此方子是根据...
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- 这个菜谱除了牛肉,还有百合、青椒、红椒、腰果和芝麻,是夏季的一道开胃养生菜肴。用料牛肉100克鲜百合一朵青椒、红椒适量腰果15粒芝麻少许盐、味精、酱油、胡椒粉适量地瓜粉或生粉两勺牛牛大顺的做法牛肉切片,加入盐、味精、酱油、料酒。腌制十分钟后,加入生粉备用。将青椒...
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- 用料猪耳朵一个糖少许生抽适量福气顺顺包(卤水猪耳豆腐煲)的做法先把处理干净的猪耳朵放入水中焯烫煮开水开刮去浮沫,拿出猪耳朵在清水中清洗浸泡取砂锅,放入少许油,小火烧热后放入冰糖翻炒放入少许酱油和蚝油炒匀加入烧开热水和猪耳朵卤煮,时不时翻转猪耳朵,入味均匀可放入各人...
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- 用料麻薯馅水磨糯米粉35克粟粉10克牛奶60克细砂糖10克黄油5克米糕粘米粉150克糯米粉60克牛奶50克水60克细砂糖30克红豆沙150克红糖少许66米糕的做法先做麻薯把除黄油以外材料和匀蒸20分钟,不烫手就把黄油揉进去,揉好后干成薄片,用6寸的活膜底部印出大小剪好备用米糕部分全部...
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- 用料白酱黄油50克低粉45克凉白开水200克奶油200克盐3.5克糖3.5克奶酪粉10克焗虾大虾4只白酱2大勺蛋黄1个酱汁佐料66:白酱(焗大虾)的做法白酱:融化黄油,加入低粉炒至糊化,慢慢加入凉白开把面糊煮开,关火,加入其他材料拌匀。焗虾:白酱+蛋黄拌匀。虾开背,深开,淋上酱汁。放入预热好的烤...
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- 用料鲜虾适量蒜适量柠檬1个洋葱半个小米椒2个(根据自己的喜好)生抽1勺醋1勺白糖少许辣椒油少量香油少量柠檬大虾(早餐打卡66)的做法大虾去虾线,加水煮熟后去皮蒜末、生抽、白糖、香油、辣椒油、小米椒、洋葱块、醋混合放入去皮大虾,挤入柠檬汁,再加入柠檬片,搅拌均匀,再加入香菜点...
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- 只需要半小时搞定,小白也能轻松上手的正宗一餐,还不快来试试666~用料意大利面份洋葱个番茄酱勺黑胡椒酱勺黄油克盐克番茄个西红柿个罗勒粉肉馅(偏瘦)意大利面份芝士片半小时66意大利番茄肉酱面的做法将食材准备好,有了专业的意大利酱会省事很多1.小火将肉馅炒至断生捞出备用2....
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- 用料66块红烧肉克2根带跟的葱洗净2节花生2颗红枣2根龙头考(花馋晒干)保证头部完整,嘴部张大糯米饭要盛满到鼓起来的程度66岁的66块肉的做法老人必须一次吃完,所以肉切小一点。...
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- 用料五花肉250克葱2根生姜半个料酒2勺生抽4勺老抽1勺糖5克油10克66大寿,66块肉的做法1.五花肉水里烧熟(方便一块块切下来)。2.切成小块。3.将葱姜放入油里炒一下,然后放入五花肉。4.生抽4勺,老抽1勺,料酒2勺,糖2勺,也可适量放点胡椒粉去腥。5.翻炒,抄熟。6.抄熟后把五花肉拿出来...
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- 过年啦,做上一道一帆风顺,寓意新年大吉,顺顺利利。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料秋葵8根红椒1个鸡蛋2个虾仁10只大葱葱白1段小葱3根姜丝适量盐3克胡椒粉3克淀粉10克蒸鱼豉油适量《一帆风顺》寓意新年大吉,顺顺利利的...
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- 用料黄瓜1根松花蛋2个木耳少量花生少量午餐肉少量苦菊少量糖少量味极鲜适量老醋适量香油适量蒜适量六六大顺的做法花生先烤好,放凉...
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- Schiacciata中文是意大利薄饼(flatbread),口感和外观都很像佛卡夏(focaccia),但制作过程简单得多,不需要什么鲁邦波兰种T65面粉,并且面团操作起来也更容易上手。只要跟着步骤走,就能徒手做出来外壳酥脆而有韧劲的大气孔包包!我做的车厘子味,也可以换成无籽葡萄、蓝莓、树莓等浆果。...
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- 意大利餐厅上菜之前通常会送一份外壳酥脆内部劲道的夏巴塔面包,单吃或者蘸橄榄油都十分美味。很多意大利面包都会使用波兰种,波兰种可以增加面包的风味,同时延长面包的保存时间。这个菜谱全麦粉(不是全麦面包粉)的含量比较高,所以用了较长时间低温发酵。100%全麦粉也是可以做出...
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- 减肥人士可以用100%黑麦或是全麦,就是口感不那么好😀,黄油可以换玉米油或是橄榄油,糖可以不加,血糖高的也可以换木糖醇,这个我忘记盖锡纸了🤣!用料黑麦面粉240克高筋面粉140克酵母4克牛奶290克盐3克核桃50克黄油30克细砂糖40克66%黑麦核桃小餐包的做法1先烤核桃,不用预热烤箱150...
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- 用料鲜虾6只土豆半个鸡蛋1个银鱼粉适量核桃油适量【六六大顺(煎虾球)】的做法123456小贴士1周岁转自辅食群,仅记录用...
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- 用料高筋面粉250克白砂糖10克盐5克酵母2克黄油10克牛奶140克碱水食用碱20克水200克碱水面包(66)的做法将除碱水外的所有材料混合,并将面团多次摔打成面团,并发酵至两倍大。将面团平均分成4份。将一份面团擀成牛舌状,并从中间对折。将两边沾水,卷起来再搓成圆柱细长状,按整形顺序...
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- 灵芝有消肿解毒防癌抗癌增加免疫力的功效。母鸡滋补身体又美味。这款汤是老少皆宜的健康养生汤!我女儿不喜欢喝汤的都喝了一大碗。老公这几天腰不舒服,我加了一点田七粉给他喝,连煲二次,每次喝二天,这两天说腰舒服多了。这款汤水真的不错👍用料灵芝100克老母鸡一只1000克左右...
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- 用料鸡蛋1个66的做法ADPS...
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- 红鼻子驯鹿鲁道夫它是这个世界上唯一长着大红鼻子的驯鹿,专门为圣诞老人拉雪橇,并且是驯鹿中领头一位...传说在平安夜,圣诞老人召集了4只健壮的驯鹿,准备环游世界去给孩子们送礼物。但是浓雾突然笼罩了大地,在这样的天气里根本无法找到烟囱。突然鲁道夫出现了,它的红鼻子在雾中...
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- 用料糖1000000000000克猪肉9999999990克生抽14588勺生炖顺顺的做法一定要洗干净手第二步要吃小贴士记住了,一定要生炖...
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- 用料紫菜20g盐适量代糖适量芝麻3克66大卡无油自制海苔的做法撕碎20克紫菜,放在烤盘上,撒上盐和代糖铺上3克芝麻增加香味儿放入烤箱中150度10分钟,海苔就做好啦。热量总共66大卡,做为零食或者调料都不错...
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- 老定的面包蟹拿回来已经很久了上一次做了香辣蟹但打开方式错误不好吃这次终于做足了功课参考了别人的食谱顺便加点自己的做出来真的完美绝对是厨房可以露一手的菜式~用料面包蟹1只400-600g梦百侍咖喱原味3块洋葱半个青红黄彩椒各三分之一蒜4瓣黄油50克橄榄油适量高汤包1包...
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- 起源于三国时期,是河南新野县和安徽太和县著名的汉族特色面食。以上等面粉做面胚,以羊肉、等几十种香料做汤料,板面清白润滑,晶莹透亮,白的面条,绿的菜叶,红的臊子,有着吃到嘴里浓香辣的美味,更有散发十里飘香的香味,让人有种欲罢不能,不得不吃的冲动用料牛肉克肉蔻个姜片片盐克牛油...
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