鲜奶油天使蛋糕
- 蛋糕
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德州农民的方,上传存作品建菜单用。侵删
用料
淡奶油 | 160克 |
蛋白 | 5个 |
砂糖 | 75克 |
低粉 | 80克 |
香草精 | 1/2小勺 |
低粉+淡奶油+香草,切拌。蛋白逐步加糖打发至湿性。切拌混合。17厘米中空模,165度40分钟
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用料
淡奶油 | 160克 |
蛋白 | 5个 |
砂糖 | 75克 |
低粉 | 80克 |
香草精 | 1/2小勺 |
低粉+淡奶油+香草,切拌。蛋白逐步加糖打发至湿性。切拌混合。17厘米中空模,165度40分钟