汪星人牛肉蛋糕(宠物蛋糕)
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去年嘟毛生日,在某宝买了一只六寸的宠物蛋糕,加上运费差不多200,虽然狗狗爱吃(也没什么他不喜欢的吧→_→)但是总是觉得,200买一块牛肉难道不是更实在吗?于是今年的生日蛋糕,由我亲自做٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و 此处有掌声!
用料
牛肉(我买的是截面圆形的牛腿肉) | 500g左右,小狗的话可以少一点 |
土豆 | 一个 |
马苏里拉芝士 | 随意 |
漂亮的狗狗饼干 | 随意 |
蓝莓 | 可以不用 |
汪星人牛肉蛋糕(宠物蛋糕)的做法
牛肉用模具定型蒸熟,这样的厚度真的很难熟!!所以我又用了烤箱!!
烤了30分钟有多,我的烤箱比较渣所以时间很长,外表虽然这样但还在滴血水,再加码20分钟,总算好点了。虽然外表黑黑的很丑,但是很香
等牛肉熟透的过程中,脱掉土豆的衣服,蒸熟,用料理机打成泥,
用抹刀抹平,额尽量吧。。因为真的很难抹啊!!涂厚一点最好的啦
进烤箱15min,因为是第二天用,所以我放进冰箱了,放冰箱还有一个好处就是让表面的土豆泥更加干。
第二天拿出来表面撒上马苏里拉,放进预热好的烤箱,20分钟,土豆泥干了变硬了就可以,然后发挥自己的小宇宙把饼干,各种铺,假装很随意其实又很做作~
(❁´◡`❁)*✲゚*摆好之后的蛋糕已经没有地方插蜡烛了只好插在一个大蓝莓上,萌萌哒
点好蜡烛许好愿望,希望我的嘟嘟身体健康!切开吃肉啦!
小贴士
ps牛肉实在太厚了,处理起来一点都不简单,生的时候牛肉足足有6cm厚,又是蒸又是烤,就是不水煮,因为怕水煮肉会变形。
pps牛肉我是在超市买的,市场的大多数都打水,熟了之后缩水很严重~
整个蛋糕没有除了芝士没有加任何调味品,灰常健康哦~小型犬可以用牛黄瓜条来做。
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