葡萄酸奶蛋糕（懒人版）

这是个懒人版的酸奶蛋糕，口感比较密实，细腻，Q弹。不像戚风蛋糕那么松软，却是别有一番风味。最重要的是简单好做，而且健康，建议大家可根据各人口感加糖。我的配方做出来差不多有6寸蛋糕大小，孩子一口气吃完了。

用料  

葡萄酸奶蛋糕（懒人版）的做法  

1. 有颜值的食物总是赏心悦目。

2. 爱生活，爱美食。

3. 鸡蛋打撒，加入酸奶，酸奶尽量选择浓稠一个的。

4. 分次筛入低筋面粉。

5. 搅拌均匀。

6. 加糖，想减肥的可以省略这一步。

7. 找个能够耐高温的容器，底部铺上油纸，放入洗净的葡萄干。

8. 面糊过筛，这样做出来的蛋糕口感会更细腻。

9. 过筛好的面糊倒入容器中。

10. 盖上保鲜膜，上汽后，大火30分钟。

11. 蒸好了，是不是看着都有想吃的冲动。

12. 找个顺手的工具来脱模，扁平一点的，记得要贴着容器的边边慢慢脱模。

13. 倒扣出来。

14. 是不是颜值爆表？懒人也可以操作，最重要宝宝个要减脂的美女都可以放心的吃。