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低糖少油的做法食谱

小米糕,低糖少油,蒸出来的更健康的做法步骤及图解,美味正宗的小米糕,低糖少油,蒸出来的更健康做法
  • 小米糕,低糖少油,蒸出来的更健康

  • 调整了几次配方,终于做出满意的蒸小米糕啦!蒸出来的不怕上火,低糖少油更健康哦!用料蛋黄30克蛋清68克糯米粉40克小米粉80克牛奶100克白糖35克玉米油10克柠檬汁几滴蔓越莓干适量小米糕,低糖少油,蒸出来的更健康的做法将小米粉与糯米粉混合拌匀牛奶与玉米油混合搅匀筛入混合的粉...
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黑麦吐司(波兰酵头,低糖少油)的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦吐司(波兰酵头,低糖少油)做法
  • 黑麦吐司(波兰酵头,低糖少油)

  • 从下厨房看到的配方,经过自己实际操作改了配方,感觉更符合自己的操作和自家的面粉,写个菜谱留着下次自己继续做。高筋面粉用的是王后日式吐司粉,黑麦粉用的是Bob'sRedMill的。以下配方是两个450g吐司的量,括号里是做一个吐司的量。用料波兰酵头高筋面粉100克(50g)水100克(50...
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芋泥蛋黄全麦软欧包(液种手揉,低糖少油)的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥蛋黄全麦软欧包(液种手揉,低糖少油)做法
  • 芋泥蛋黄全麦软欧包(液种手揉,低糖少油)

  • 学习间接发酵法后相对成功的作品之一用料液种高筋粉75克水75克干酵母1克主面团鲍勃全麦高筋粉75克王后柔风吐司粉100克自制酸奶56克伊利淡奶油70克干酵母2克➕10克水白砂糖3克爱乐甜代糖15克黄油10克盐3克馅料芋头250-300克赤藓糖醇15克紫薯粉3克咸蛋黄6个炼乳13克芋泥蛋...
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快手电饼铛芒果松饼,低糖少油,半个小时内搞定的做法步骤及图解,美味正宗的快手电饼铛芒果松饼,低糖少油,半个小时内搞定做法
  • 快手电饼铛芒果松饼,低糖少油,半个小时内搞定

  • 在家躲肺炎,春节前买的芒果还剩下一两个,收拾收拾开始用来做点心。松饼的教程是从尘尘尘尘里_那里学的,之前我做过原味的,一次成功,在小姐姐的作品下交过作业,于是加上芒果看效果。我家里没有平底不粘锅,用电饼铛代替。烙的卖相和摆盘可能不如其他教程的好看,味道比咖啡厅做的只...
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低油低糖少蛋基础泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖少蛋基础泡芙做法
  • 低油低糖少蛋基础泡芙

  • 大家不要学我做,你看怎么这么丑,我要记方子,因为太好吃了。用料泡芙壳10-12只无盐黄油45-50克液体(水/牛奶)100-120毫升盐2克低筋面粉60-75克鸡蛋2-2.5个亚麻籽15克奶油馅35%奶油120毫升糖30克香草精1勺柠檬汁1盖(可无)酥皮中筋面粉40克糖40克黄油30克低油低糖少蛋基础泡芙...
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少油少糖低脂 Date Scone❤红枣司康的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖低脂 Date Scone❤红枣司康做法
  • 少油少糖低脂 Date Scone❤红枣司康

  • 这是我找到的最好的红枣司康的方子,又是第一次做就大成功的方子,刚出烤箱就立刻吃完1/3,外脆里软,实际比图片好吃一千倍~~!!!而且用的黄油和糖很少,非常适合女孩子,忘记换红糖了,下次做燕麦葡萄干scone用红糖做更健康~~因为在国外都用的量勺量杯电子称,所以我标注了tsp,tbsp,cup,也标注...
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枣糕(低糖少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的枣糕(低糖少油版)做法
  • 枣糕(低糖少油版)

  • 每次路过枣糕店,都会被浓郁的枣香味吸引,可是买了总吃不了多少,因为太甜太腻了,于是想自己动手做低糖少油的枣糕,既能享受美味,又能保持健康,这次用了两种方法做,对比看看哪种方法做的更好吃用料方法一(8寸):面粉180克红枣100克鸡蛋4个牛奶70克红糖60克食用油60克小苏打6克方法二(6...
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「低卡零食」少油少糖豆乳小软饼的做法步骤及图解,美味正宗的「低卡零食」少油少糖豆乳小软饼做法
  • 【低卡零食】少油少糖豆乳小软饼

  • 豆乳是什么神仙食物!!!把做豆乳卡士达酱剩下的豆渣拿来做了小软饼一股豆奶的甜香i了i了!!!用料豆渣净重70克玉米面25克桂格即食燕麦片25克安佳黄油7克赤藓糖醇30克无糖酸奶40克【低卡零食】少油少糖豆乳小软饼的做法豆渣、玉米面、麦片、糖全部混合均匀,黄油室温软化倒入酸奶和...
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全麦司康(少糖少油低脂版)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦司康(少糖少油低脂版)做法
  • 全麦司康(少糖少油低脂版)

  • 用料全麦粉100g鸡蛋1个泡打粉2g细砂糖10g盐少许黄油30g牛奶40g葡萄干适量全麦司康(少糖少油低脂版)的做法烤箱预热200度将蛋白和蛋黄分离,黄油切小块将干性材料:全麦粉、泡打粉、糖、盐,倒入大盘中,搅拌均匀加入黄油,用指腹和手掌将面粉和黄油搓匀、搓细加入鸡蛋清,揉匀加入3/4牛...
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简单易学的低卡少油少糖蛋卷美食做法
  • 低卡少油少糖蛋卷

  • 超级爱蛋卷但是使用大量的油脂让人却步突然想到用泡打粉试试没想到低油确超级酥脆下次试试干脆不放油会怎样用料鸡蛋2个牛奶(听装雀巢咖啡)180克低粉130-150克泡打粉1克玉米油20克黑白芝麻适量细砂糖(看个人口味吧)40克低卡少油少糖蛋卷的做法所有材料混合在一起注意低粉和泡...
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红糖核桃少黄油饼干(少糖低黄油版饼干)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖核桃少黄油饼干(少糖低黄油版饼干)做法
  • 红糖核桃少黄油饼干(少糖低黄油版饼干)

  • 老家盛产块状的红糖,老妈给我一大包这都放了一年了,参考了另外一位的方子,但是因为自己家的红糖形状不一样,按照厨友的方法太麻烦了,所以做了一些方便自己的调整,减少了糖和黄油的比例,替换成玉米油,增加了面粉的含量,成品很好吃,适合不喜太甜,不喜欢黄油味道的朋友做。方便!用料红糖...
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低卡少油少糖福鼎翻沙芋头的做法步骤及图解,美味正宗的低卡少油少糖福鼎翻沙芋头做法
  • 低卡少油少糖福鼎翻沙芋头

  • 每次特意开一小时多去福鼎美食街吃海鲜必点的小吃,吃完饕餮海鲜大餐来个甜点完美。但是对于我淡口味这个有点甜,每次吃的时候都会把外面得白糖刮下大部分再吃。而且那里烧的都是在油里炸过再裹糖。热量高吃多了也腻。所以我想着自己在家里尝试做少油少糖版的。用料大芋头50...
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蒸蛋糕 低糖 少油的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕 低糖 少油做法
  • 蒸蛋糕 低糖 少油

  • 给原猪猪当早饭用料鸡蛋3个低筋面粉60克白糖25克橄榄油一勺牛奶45毫升食盐1克白醋或柠檬汁2滴蒸蛋糕低糖少油的做法蛋黄加入6克糖1克食盐搅均加入植物油搅匀加入牛奶搅匀筛入低筋面粉,刮刀拌均匀蛋白加2滴白醋隔水45度打发,鱼眼泡加6克糖,细泡加6克糖,纹路加6克糖,倒扣不流,提...
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低糖低油葡萄干棉花纸杯蛋糕,少油少糖健康蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油葡萄干棉花纸杯蛋糕,少油少糖健康蛋糕做法
  • 低糖低油葡萄干棉花纸杯蛋糕,少油少糖健康蛋糕

  • 用料鸡蛋大号3个低筋面粉55克玉米油20克细砂糖25至30克牛奶20克葡萄干18粒白醋几滴低糖低油葡萄干棉花纸杯蛋糕,少油少糖健康蛋糕的做法3个大号洋号鸡蛋9-12个小纸杯蛋糕,每个纸杯内放1到2粒葡萄干三个鸡蛋,分清蛋白蛋黄。保证容器干净,无水无油。蛋黄中加10克糖搅拌均匀加20...
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八寸戚风蛋糕低油低糖版(适合新手 详细带视频 少油少糖)的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕低油低糖版(适合新手 详细带视频 少油少糖)做法
  • 八寸戚风蛋糕低油低糖版(适合新手 详细带视频 少油少糖)

  • 戚风是入烘培以来做的最多的因为我家宝宝最爱它这个配方也是我做了无数次自己感觉甜度最合适的戚风的步骤大致分为四步一制作蛋黄糊二打发蛋白三混合蛋黄蛋白四入模具烘烤冷却脱模制作的关键就是打好蛋白蛋白打好就成功一半了具体蛋白要打到什么程度看步骤有视频还有一点...
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少油少糖的低卡戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖的低卡戚风蛋糕做法
  • 少油少糖的低卡戚风蛋糕

  • 想要减肥?那还吃什么蛋糕!用料白糖15克(蛋黄糊)白糖50克(蛋白)玉米油30克牛奶60克蛋糕粉(低筋粉)100克鸡蛋6个(特大特小的鸡蛋看着增减)少油少糖的低卡戚风蛋糕的做法备料白糖15克,50克,玉米油30,牛奶60蛋糕粉100克,鸡蛋6个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。打鸡蛋黄加白糖15克,打匀加油和牛奶,打匀...
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布朗尼(低糖少油)的做法步骤及图解,美味正宗的布朗尼(低糖少油)做法
  • 布朗尼(低糖少油)

  • 在家做贡献期间,既不想长肉又想吃蛋糕,那就吃——低糖少油版的布朗尼吧酸奶最好是自制酸奶无糖浓稠的,市售酸奶选浓稠的并适当减少糖和蜂蜜的量🍰可以添加坚果或蔓越莓干,葡萄干增加口感🍉一人份添加少量黄油更香浓哦用料鸡蛋1个普通面粉50克酸奶40克(浓稠)黄油20克细砂糖15克...
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低脂蔓越莓饼干「低糖少油」的做法步骤及图解,美味正宗的低脂蔓越莓饼干「低糖少油」做法
  • 低脂蔓越莓饼干【低糖少油】

  • 我们家都不爱吃甜食,常常做的甜一点就被我妈嫌弃太甜~加之我总觉得黄油热量太高,对于我这种胖子,实在做不到放肆与任性地切黄油。。。可是如果加太少烤出来又太硬,一点都不好吃。所以试来试去,从失败中总结了适合我们家口味的低糖少油版蔓越莓饼干,也算是给作为吃货的我一个稍微...
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「少油低糖」鸡中翅的做法步骤及图解,美味正宗的「少油低糖」鸡中翅做法
  • 【少油低糖】鸡中翅

  • 吃腻了可乐鸡翅,做一道少油、少盐、少糖版健康鸡翅~用料鸡翅中12个青椒两根小米椒3个生姜1个蒜4瓣茴香籽10克孜然1勺黑胡椒1勺蚝油3勺料酒3勺生抽1勺橄榄油1勺【少油低糖】鸡中翅的做法鸡翅洗净,青椒、小米椒、姜、蒜剁碎,加入准备好的调料们搅拌均匀,放冰箱冷藏,腌渍2小时以上...
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低油低糖蛋糕,健康美味橄榄油少油少糖八寸蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖蛋糕,健康美味橄榄油少油少糖八寸蛋糕🍰做法
  • 低油低糖蛋糕,健康美味橄榄油少油少糖八寸蛋糕🍰

  • 蛋糕做法很多,但我偏爱低油低糖,试了下,这款不错,健康,美味。🧀😋用料橄榄油25克大号鸡蛋5个低筋面粉90克白砂糖35克奶粉10克水40克白醋几滴盐1克低油低糖蛋糕,健康美味橄榄油少油少糖八寸蛋糕🍰的做法大号鸡蛋5个,分清蛋白,蛋黄蛋黄中加入25克橄榄油,10克奶粉,10克糖,40克水,1克盐搅...
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少油少糖低脂燕麦华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖低脂燕麦华夫饼做法
  • 少油少糖低脂燕麦华夫饼

  • 一直很喜欢华夫饼,这次加了燕麦片和黑全麦粉,感觉更松软,用了爱乐薇黄油和爱乐甜零卡糖,少油少糖,健康好吃,你一定会喜欢!用料低筋面粉100克黑全麦粉80克燕麦片20克全蛋液55~60克牛奶60克零卡糖(爱乐甜)10克黄油(爱乐薇)8克酵母2克海盐1克芝麻海苔馅适量少油少糖低脂燕麦华夫饼的做法...
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黑糖红豆馅(绝对低糖少油)的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖红豆馅(绝对低糖少油)做法
  • 黑糖红豆馅(绝对低糖少油)

  • 本方子是我按自己的口味琢磨的,每次炒都凭感觉放糖和油,导致馅甜度不一,老公让我记录一下,乖乖听话🤭不要太甜的优点:好吃😁健康缺点:保质期短用料红豆500克黑糖或者红糖200克麦芽糖160克玉米油100克黑糖红豆馅(绝对低糖少油)的做法红豆泡一宿,加水煮熟。绞肉机搅碎,喜欢细腻的用破...
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低糖少油儿童零食【蔓越莓饼干
  • 低糖少油儿童零食【蔓越莓饼干】

  • 女孩子就要多吃蔓越莓呀~我家还有个宝贝小仙女也爱吃,少油低糖,也不容易发胖!喜欢研究美食,做烘培也好久了,技术也在一点点改进,成功的方子就记录下来,以便以后做节省时间~用料黄油10克玉米油35克绵白糖20~25克鸡蛋1个蔓越莓25克低筋面粉120克低糖少油儿童零食【蔓越莓饼干】的做法...
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低油低糖少揉黑芝麻贝果的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖少揉黑芝麻贝果做法
  • 低油低糖少揉黑芝麻贝果

  • 贝果,只需要30分钟时间的一次醒发,也不需要将面团揉成拉出薄膜的状态,所以,相较于吐司类的5小时,它花费的时间真的很少。你要是上班族,下班吃好晚饭来磕贝果也是妥妥的。贝果和软面包的口感不同,略硬,有韧性,更有嚼头。加之它是低糖低油的产物,所以用来当主食再合适不过。加了黑芝...
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烤燕麦片(少油少糖低脂低卡超健康)的做法步骤及图解,美味正宗的烤燕麦片(少油少糖低脂低卡超健康)做法
  • 烤燕麦片(少油少糖低脂低卡超健康)

  • 一直喜欢把燕麦当早餐,方便快速、健康又好吃,特别是加酸奶是我的最爱~烤好的燕麦特别香,除了做早餐,还可以当解馋零食~非常棒~口味大家自己决定,比如喜欢吃坚果的就多一点,不喜欢坚果的就不要加坚果~用料即食燕麦片150克椰子油10克龙舌兰糖浆或椰子糖50克(喜甜的可多加)蔓越莓20克葡...
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