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简单易学的金沙巧克力蛋糕美食做法

金沙巧克力蛋糕

金沙巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉80
可可粉25
鸡蛋5
牛奶60
细砂糖90 克蛋白60蛋黄30
玉米油50
金沙巧克力10个

金沙巧克力蛋糕的做法  

  1. 准备好金沙巧克力

    金沙巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 敲碎备用

    金沙巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 可可粉跟低筋粉过筛加入蛋黄5个➕玉米油50g➕牛奶60g➕细砂糖30g

    金沙巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌好之后加入打发好的蛋白,然后继续搅拌(要注意加入蛋白搅拌要用Z字法,不然蛋白会消泡)最后加入金沙巧克力,放入烤箱烤40分钟

    金沙巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出炉,感觉这样的巧克力蛋糕味道更浓更香。

    金沙巧克力蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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