好吃不上火胡萝卜黄瓜炒蛋

用料  

好吃不上火胡萝卜黄瓜炒蛋的做法  

1. 一个胡萝卜切片

2. 葱蒜切碎

3. 鸡蛋没有拍好。两个鸡蛋打散。加入白糖料酒去腥气。 搅拌均匀。

4. 一个黄瓜切片

5. 先把鸡蛋炒出来

6. 锅里倒油。加入葱蒜炒香。加入胡萝卜翻炒。加入一点生抽。加一点点水把胡萝卜炒熟。最后加入黄瓜和鸡蛋。加入蚝油。炒上半分钟出锅。