不用烤箱也照样酥得掉渣的核桃饼干😋

大热天懒得动烤箱试着用小电锅做的核桃酥也一样酥酥脆脆的好吃😋

用料  

不用烤箱也照样酥得掉渣的核桃饼干😋的做法  

1. 碗中放入20克牛奶，50克玉米油，30克白糖

2. 搅拌至融化

3. 然后加入100克普通面粉

4. 搅拌成团

5. 30克核桃放入盘子中入微波炉高火打2个1分钟，放凉后再用擀面杖擀碎

6. 把擀碎的核桃，熟的黑芝麻一起放入面团中拌匀
   再借助刮刀整理成长条，切成等量的小段

7. 然后带上一次性手套揉成一个个小圆球

8. 再用模具压出形状，没有模具就擀平整切成一块块（尽量不要太厚）

9. 小电锅不用刷油，放入一个个小饼，盖上盖子小火烙8分钟翻面再烙8分钟

10. 出锅冷却后，又香又酥一点不比烤箱烤的差
    下午茶时来上几块不要太适宜噢🤗

小贴士

1 全程保持小火❗️
2 放入小电锅后一定要等8分钟后再翻面否则容易碎❗️