简单易做的蓝莓麦芬蛋糕
- 蛋糕
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据说是英国常见的快手糕点之一,口感扎实,饱腹感强,适合做点放家里应付快手早餐或下午茶。
用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 150克 |
泡打粉 | 3克 |
玉米油 | 110克 |
牛奶 | 80克 |
细砂糖 | 60克 |
蓝莓 | 适量 |
无盐黄油 | 12克 |
低粉 | 20克 |
糖粉 | 6克 |
简单易做的蓝莓麦芬蛋糕的做法
鸡蛋、牛奶、玉米油、糖搅拌均匀
筛入低粉、泡打粉
装入纸杯
酥粒:黄油、低粉、糖粉抓一抓成小颗粒
小贴士
中层上下火180度20分钟
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