- 紫苏炒田螺相信很多在广东的朋友都吃过,紫苏炒豆角呢?用料豆角肉丝紫苏豆豉蒜头紫苏肉丝炒豆角的做法热锅冷油,爆香红葱头,红葱头可以很好的带出肉味倒入腌好的肉丝,摊开,腌肉片请看我别的视频小火煎一下翻面再煎煎定型后翻炒一下,全部炒变色后起锅待用放入拍蒜放入豆豉炒香倒入...
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- 紫光园作为一家百姓家常菜还是非常好的,菜品简单实惠下饭。某天点外卖的时候,发现了这道菜。因为之前吃豆角都是直接炖或者猪肉炒豆角丝,所以当吃到牛肉丝和豆角丝的时候,觉得太好吃了。牛肉的劲道代替了猪肉的软,吃起来肉感十足,加之豆角丝本身很下饭,荤素结合在一起,非常家常快...
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- 用料豆角约500克蒜数瓣味极鲜酱油约1汤匙盐一点点紫苏叶数片油适量家常紫苏炒豆角的做法先把豆角焯水至九成熟沥干,热锅放油,放进剁碎的紫苏和蒜茸爆炒(喜欢紫苏的味道可以放多些)放进豆角继续翻炒,约1分钟放点盐继续炒约30秒,最后放点酱油炒均匀可以上碟了(最后忘了拍照)...
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- 因为经常在社会出差,在四会大酒店都会点这个菜,所以今天晚上做了这个,味道很好,就是油多了一点用料蒜瓣酱油1勺糖2克盐1克豆角200克,茄瓜1个,紫苏叶1两紫苏豆角炒茄瓜的做法准备好材料,洗干净茄瓜切条,豆角切段紫苏叶切碎待用炸茄瓜条,炸至是半透明,捞起待用豆角炸软,捞起待用放蒜,小...
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- 紫苏这种香草杭州这边用的不多,但在我家乡却是一种常用的香草,在很多菜里都会用到,香味浓郁特别,还有祛风驱寒的功效。这道紫苏炒螺丝是老妈最拿手的菜之一,我和老妹两人空口可以唆一盆,一个接一个停不下来,汤汁也好吃到每个螺丝都要舔干净才过瘾。用料新鲜紫苏或者紫苏干一大把...
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- 用料豇豆/豆角400克大蒜3瓣盐适量紫苏一把油适量紫苏炒豆角(少油)的做法先焯水,豆角农药比较多,焯水后口感软一点。锅里下油,油热后加入阳江豆豉,蒜头,爆香后加入豆角,翻炒均匀,加入紫苏再翻炒一会儿就可以上碟了。...
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- 紫苏有着一种独特的香气,许多人特别爱吃紫苏,尤其用来煮肉味道特别配,偶尔在一农家菜吃到用紫苏炒豆角(缸豆)莱式,令人脑洞大开原来紫苏搭配炒菜蔬一样那么诱人。用料鲜紫苏叶50g豆角300g猪板根(可选)150g蒜头3瓣绍酒少许砂糖少许盐适量腌肉调料:生粉少许生油少许砂糖少许鸡粉少许...
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- 夏天里能增加食欲的一道小炒菜七月里,天气炎热,口寡咽干,还严重地觉得食欲不振,晚饭做了这个“紫苏双色豆角炒鱼松”,不觉间就着它喝下了两大碗绿豆粥!舒坦!用料青豆角250g紫苏叶酸豆角100g鱼松丁盐糖蒜蓉红辣椒紫苏双色豆角炒鱼松的做法青豆角和酸豆角分别洗净后切成小丁鱼饼、...
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- 下饭菜,酒店,饭馆的大众菜用料紫苏适量茄子一个豆角260克蒜蓉少许油适量盐适量蚝油一勺生抽一勺白糖适量生粉少许紫苏豆角炒茄子的做法豆角茄子过油炸一下,控干油,灼水捞起来控干水分起锅烧油,放蒜蓉紫苏爆香,倒入茄子豆角,大火翻炒几下,关小火调味,放入盐,糖,耗油,生抽,大火翻炒均匀,...
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- 豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好……但是豆角不熟是会产生毒素,生豆角含有一种有毒蛋白叫凝集素,还有的豆角含有“皂苷”,这两种毒素在高温中可被分解破坏,若食用半生半熟的豆角则会引起中毒,所以一定要炒熟。用料豆角猪肉丝葱姜...
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- 一道下饭的家常菜用料豆角紫苏豆豉蒜蓉蚝油紫苏豆豉炒豆角的做法紫苏剁碎、蒜剁成蒜蓉,豆豉清洗干净稍微剁一下烧开水加少许生油把豆角焯至8分熟捞起过冷水后晾干锅里放油,油热后依次放蒜蓉、豆豉、紫苏爆香爆香后倒入豆角翻炒2-3分钟后放盐和蚝油出锅...
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- 用料紫苏叶几片豆角粒适量肉碎适量蒜头剁碎3粒辣椒切小段3个蚝油+黄豆酱适量生抽+老抽适量白糖+生粉适量麻油+盐适量豆角粒紫苏叶炒肉末:开胃好下饭的做法肉碎提前先腌制片刻:加油、少许盐、白糖、鸡粉、生抽、生粉搅拌均匀,冷藏备用豆角洗干净,切碎备配料:蒜头、辣椒、紫苏叶...
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- 我对紫苏酱烤南瓜沦陷其中无法自拔。之前有分享过做法,绝对能惊艳到你。最近用紫苏酱炒豆角,又是一道新风味。用料豆角250g紫苏酱10g松茸粉3g紫苏酱炒豆角的做法食材备好洗净。把水煮开,加些植物油,把豆角倒进去过水,过水的时候时间不能太长,1分钟即可。把豆角捞起来再过一次凉...
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- 用料里脊克酱油勺料酒勺蒜瓣生抽勺老抽勺肉丝克豆角肉丝炒豆角的做法里脊切丝,用老抽淀粉腌制,豆角切丝,蒜切片备用。八角蒜粒炝锅放肉丝炒散至5分熟放豆角丝炒,感到要干时加料酒继续炒,再感到干时加生抽继续炒至成熟用盐,鸡精调味出锅装盘即可小贴士八角捞出,不要加水...
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- 用料肉丝300克蒜2瓣盐半勺酱油2勺辣椒干4个生粉1勺肉丝炒豆角的做法准备配料、姜切丝。蒜拍碎。辣椒干切断。把肉切丝切片即可。切好的肉放一点盐,一点酱油,生抽,抓均匀腌制十分钟。热锅下油。放入配料姜蒜辣椒炒出香味。肉下锅翻炒酱油均匀。七八分熟,捞起来装盘着备用。长...
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- 紫苏常用作中药,紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,而日本人多用于料理,尤其在吃生鱼片时是必不可少的,我这道菜加了紫苏叶当香菜用,特别香。用料豆角300克、冰鲜鱿鱼一个紫苏叶适量豆豉适量蒜适量辣椒几片料酒少许盐适量糖少许紫苏鲜鱿炒豆角的做法豆角洗净切段,冰鲜鱿鱼...
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- 媳妇爱吃菜这道菜上手快又简单还好吃用料里脊克蒜瓣盐克四季豆勺生抽勺豆角炒肉丝的做法四季豆炒肉嘎嘎...
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- 就是爱吃豆角呗💯用料蒜适量盐适量肉丝100克豆角300克葱适量豆角炒肉丝的做法食材就位葱蒜准备好先把豆角焯一下,变色就可以捞出来把肉炒一下,然后放到碗里再把葱蒜炒出香味,少放一点盐把肉和豆角一起炒,放盐老抽,再少加点水,豆角尝尝熟了就可以出锅热气腾腾,出锅小贴士豆角一定...
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- 记忆中外婆的味道!几年前在老家的时候,胡豆成熟了,外婆就在院子里掐一把紫苏叶来炒胡豆。特别香。现在胡豆成熟的时候都不在老家,吃不到。用料胡豆2斤紫苏一把盐适量味精适量花椒20粒紫苏炒胡豆的做法胡豆煮熟备用紫苏叶备用热锅热油,放花椒,倒胡豆翻炒,放盐和味精,翻炒,超好以后...
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- 这个是能光盘的菜呦也是快手菜用料豆角猪肉葱蒜生抽盐植物油五香粉肉炒豆角丝的做法豆角斜刀切成丝蒜切片,葱切葱花锅内热油,葱花蒜片翻炒出香味放入切好的肉丝翻炒变色,一勺生抽翻炒均匀放入豆角丝,翻炒变翠绿,大约三分钟,倒入小半碗水,中火煮三分钟左右,中间翻动一下,但不要盖锅...
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- 我们当地有一道好有特色的美食,名字有点长,叫紫苏山坑鱼仔炒豆角,每次出去吃饭,如果饭店有这道菜我必点,因为实在太爱啦~可能好多人都吃过紫苏炒豆角,但未必吃过加了小鱼仔炒的,有了小鱼仔的加入,味道和口感都提升了不少推荐你们一定要试下这道菜做之前麻烦请看完小贴士再下手用...
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- 用料紫苏叶一两茄子2条豇豆七八条姜适量蒜适量蚝油生抽盐紫苏叶茄子炒豆角的做法茄子切条浸水泡一下,再沥干水分备用;豇豆摘成段条备用锅里放油(比炒菜要多些,准备炸东西)烧热到起烟的程度,分别将豇豆和茄子过油,豇豆炸到边缘起小泡的程度捞起,茄子炸到边缘焦黄捞起锅里留一点点...
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- 用料芋头半个紫苏5片猪肉适量盐适量克油2勺紫苏苏芋丝的做法把香芋去皮切丝,紫苏洗净切丝,猪肉切丝芋丝在碟子放一层,撒一点盐,可以放一点紫苏,再铺一层芋丝,撒盐……最后一层芋丝上放肉丝和紫苏,撒一点点盐,倒入油。如图(觉得麻烦可以全部搅拌放,或者肉丝和紫苏放上面)开火蒸熟,低热...
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- 之前用蒜子炒都好好吃,现在紫苏炒豆角更加好吃…用料豆400克紫苏2棵蒜2瓣豆鼓少量紫苏炒豆角的做法全市材料。紫苏洗净,摘嫩的用。豆角洗净摘段。紫苏切碎。蒜子豆鼓切碎。豆角灼水。成品,可吃上两碗饭哈。...
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- 用料五花肉250克姜4片葱2根生抽3勺盐10克料酒3勺淀粉2勺鸡精2勺腐竹30克紫苏5片小辣椒2个紫苏小炒肉的做法五花肉切片,腐竹切块,放调料腌制。准备好葱段,姜片,紫苏叶切块,辣椒。(五花肉取几小块肥肉煎油)肥肉下锅煎油放姜片、葱段爆香倒入五花肉和腐竹倒酱油,辣椒及紫苏叶翻炒...
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