家常紫薯仙豆糕

自己在家做的皮比较薄甜度也只有微微甜，热量就相对比较低。

用料  

家常紫薯仙豆糕的做法  

1. 紫薯去皮切块上锅蒸熟

2. 紫薯压成泥热的时候放入黄油块搅拌均匀备用

3. 黄油融化把所有的面皮料搅拌均匀，揉至无颗粒。

4. 面皮料搓成长条像做饺子皮一样取鸡蛋黄大小就行，紫薯团比面皮团大点就行。

5. 紫薯团压扁放马苏里拉芝士（多少自己控制不用一个个称克数）

6. 把面皮团擀成中间厚边上薄，放入紫薯馅。

7. 面皮捏紧

8. 翻过来整成方型

9. 这个量做了16个

10. 直接放入平底锅烙不用放油

11. 中小火慢慢烙，要勤翻面不然容易焦，烙至表皮发白就可以。

12. 乘热吃是最好的，芝士能拉丝。