6+8寸蛋糕（一次烤两个）

一个不够两个来凑

用料  

6+8寸蛋糕（一次烤两个）的做法  

1. 水+砂糖搅匀+过筛低粉搅匀+蛋黄z行拌匀

2. 蛋白分三次加入白糖打发至尖角，倒扣不流或者插入筷子不倒

3. 预热烤箱155度
   
   蛋白3分之一如蛋黄糊，拌匀倒回蛋白糊。拌匀。分成六寸和八寸两个圆模。震一下，用牙签划圈去掉小泡泡。

4. 烤箱中下层，烤箱155度，50-55分钟。上色满意盖锡纸。出炉倒扣。凉透取出。