海盐奶盖8寸薄脆蛋糕

蛋糕还是自己用心动手做的好吃😋
需要时间有点紧，但是最后做出来的成品还是棒棒哒🎉🍾️🎈第一次做这个，亲人们都说好好吃，蛋糕都秒完哈哈开心🥳

用料  

海盐奶盖8寸薄脆蛋糕的做法  

1. 把所有的材料都称好放在一边备用

2. 用两个无油无水的盆子分别装好蛋白和蛋黄，然后蛋黄放进牛奶和油然后倒入细砂糖，搅拌均匀后过筛倒入低筋面粉，在用Z字体手势搅拌均匀，切记不要过度搅拌以免面糊起筋。

3. 现在可以预热烤箱五分钟上下160度。蛋白开三档打发下细砂糖，细砂糖分三次倒入，在滴柠檬汁然后下玉米淀粉。

4. 把做好的面糊倒入八寸模具里，160度左右度上下火烤60分钟左右，看个人烤箱情况👌

5. 用一个盆装着热开水，再用个的盆隔着温水倒入奶酪和细砂糖一起搅拌，然后再倒入淡奶油拌匀即可离开温开水，然后再倒入原味酸奶搅拌盖上保鲜膜放在一边备用。

6. 现在制作最后一步，开小火把牛奶放入锅中煮冒热气就可以，接着用盆装三个蛋黄出来，然后加入细砂糖混合，再加上玉米淀粉拌匀再倒入刚刚煮好的牛奶分三次倒进去搅拌均匀后再倒入锅中开小火煮这个时候我们需要不停的用手动打蛋器搅拌直到看见奶盖变浓稠即可。煮好后我们再倒入刚刚做好的芝士湖一起搅拌均匀等慢慢冷却后可以食用啦！最后加上薄脆和芒果🥭，就大功告成了嘻嘻😜

7. 学会了记得交作业啦😁