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雪菜江白虾的做法食谱

雪菜江白虾的做法和图解 好吃的雪菜江白虾家常做法

  • 雪菜江白虾

  • 秋天，江白虾上市的季节。比河虾清淡，也便宜不少。一般买来，家里仅仅只是水煮或者油爆，饭店里还有道苔菜江白虾，均是美味。想要换点新鲜，只须一小把雪菜。用料虾200g姜3片雪菜一小撮雪菜江白虾的做法雪菜洗净，切末，叶片部分不要。姜两三片。热锅，少许油，加姜片，加雪菜翻炒。倒入虾，为...
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江虾的做法和图解 好吃的江虾家常做法

  • 江虾

  • 用料虾250g江虾的做法油爆炒虾至变色，盛出倒入备好的佐料，依个人囗味调整！...
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苔菜江白虾的做法和图解 好吃的苔菜江白虾家常做法

  • 苔菜江白虾

  • 用料江白虾250克苔菜30克椒盐1勺鸡精1勺油250克苔菜江白虾的做法苔菜撕好备用油锅烧热后，倒入洗好的江白虾，炸至虾壳变白，我大概炸了5分钟这样捞出备用留底油，油温5层热的时候放入苔菜翻炒下倒入炸好的江白虾，加入椒盐和鸡精，翻炒均匀出锅摆盘...
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雪菜咸肉炖笋，江南春的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜咸肉炖笋，江南春做法

  • 雪菜咸肉炖笋，江南春

  • 江南春天不可辜负的原汁原味的一道美食，就是大山上的野山笋，小时候跟着父亲们一起去挖笋，还是那么历历在目。大山位于浙江省诸暨市斯宅乡，海拔相当高，车相当难开，今天就让我们一起进入山林深处。加入几张自己家的山景图！用料笋2只盐0克糖1勺雪菜一把咸猪肉几块味精1点点雪菜咸肉...
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简单易学的10M+白灼江虾美食做法

  • 10M+白灼江虾

  • 今天带来的是一款江虾（河虾也可以）这种虾个头小，肉质细腻，口味鲜甜，相比起基围虾、对虾等等的肉质来说，更适合宝宝锻炼咀嚼，而且营养价值也是非常丰富。做好后，记得要去头剥虾壳再给宝宝吃喔！不过妈妈们要注意，一次不要过量食用，12个月以内的宝宝控制在10-15只以内，大宝宝可以酌量增...
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红烧江白虾的做法和图解 好吃的红烧江白虾家常做法

  • 红烧江白虾

  • 家常菜，爱吃虾的不要错过。简易版用料江白虾250g葱适量姜少量蒜1颗红烧江白虾的做法油入锅，8成热花椒适量，八成热时扔入将切好的葱姜蒜扔入翻炒放入虾开始翻炒至虾变色倒入白酒，用白酒烧味道超级美！翻炒，继续加美味鲜，适量盐，2勺糖翻炒！完成，出锅！小贴士用白酒代替料酒，更美味...
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「宝宝辅食」浙江宁波特色咸菜包子茭白雪菜素包子早餐柳叶包雪菜豆腐肉末馒头的做法步骤及图解,美味正宗的「宝宝辅食」浙江宁波特色咸菜包子茭白雪菜素包子早餐柳叶包雪菜豆腐肉末馒头做法
雪菜江砚肉的做法和图解 好吃的雪菜江砚肉家常做法

  • 雪菜江砚肉

  • 用料雪菜50克江砚肉15克蒜3瓣姜5克酒1勺盐1克鸡精1克糖1克生抽1汤勺葱2根食用油1.5汤勺清水0.5饭碗（用于煮砚肉，不包括浸泡时用量）雪菜江砚肉的做法雪菜和砚肉用清水浸泡10分钟，以去除砚肉杂质和雪菜的咸味，10分钟之后，砚肉捞起沥干水备用，雪菜沥干水后需要用手抓去多余水分，葱切...
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简单易学的青咸菜江白虾美食做法

  • 青咸菜江白虾

  • 用料高汤精青咸菜150G江白虾250G生姜料酒盐食用油青咸菜江白虾的做法江白虾清水冲洗沥干待用。青咸菜冲洗拧干，切小段。生姜切丝。锅内倒入少许的油，烧至七八成热，放入姜丝倒入切好的咸菜，稍稍翻炒。然后放入江白虾一起翻炒，加料酒，高汤精，开水大火煮开。改小火煮一俩分钟这样，既...
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简单易学的白菜雪菜滚虾皮美食做法

  • 白菜雪菜滚虾皮

  • 在淘宝买麻油，店主送了一袋酸雪菜，反正酸了吧唧的，是雪菜的味道，放在冰箱忘了，今天不知道炒什么菜的时候，到处搜罗，一小颗冰了很久的白菜芯，半袋雪菜，一小把干虾皮，炒了，不出所料是地地道道到的下饭菜，某人的最爱用料白菜若干片雪菜，最好是酸一点的50~100克，适量虾皮一小把干辣椒三颗姜...
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阳春白雪虾的做法和图解 好吃的阳春白雪虾家常做法

  • 阳春白雪虾

  • 用料虾仁蛋白盐料酒阳春白雪虾的做法首先浆虾仁,浆虾仁的方法请点击(虾仁色拉)蛋白中先加点盐,打成大泡再用电动打蛋器打发,打到筷子可以立上去不倒锅里放油,炒蛋白再起油锅滑炒虾仁...
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简单易学的矜宸•雪菜白虾美食做法

  • 矜宸•雪菜白虾

  • 白虾就是太湖三白之一，上海人叫它白米虾，是江浙一带很好的品种，肉质鲜嫩，虾皮薄。所以常见的烹饪方式是盐水，酥炸等，今天介绍一种鲜上加鲜的做法。用料白虾400克雪菜150克矜宸•雪菜白虾的做法买回来的白米虾用凉水浸泡10分钟冲洗干净，因为河虾的生长环境和储存环境范围小，会有虾...
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江阿姨菜谱-白灼虾的做法步骤及图解,美味正宗的江阿姨菜谱-白灼虾做法

  • 江阿姨菜谱-白灼虾

  • 遇到来自湖北的江阿姨母女，从此打开吃货新世界的大门。用料虾1kg（3-5人份）姜10片小葱2根蒜半头生抽适量江阿姨菜谱-白灼虾的做法虾洗净，抽虾线，水煮开，虾入锅煮三分钟，看喜好，嫩一点好吃。捞出放稍凉后剥掉虾壳，装盘。葱姜蒜切末放在小碗中，油入锅烧热后倒入碗中，加生抽、盐适量。虾...
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香辣江白虾的做法和图解 好吃的香辣江白虾家常做法

  • 香辣江白虾

  • 用料江白虾半斤老干妈少许料酒少许美味鲜酱油少许香辣江白虾的做法把江白虾洗净备用锅里油烧热，把虾倒进去翻炒几下倒入料酒，美味鲜酱油，老干妈继续翻炒炒至虾全部颜色变红就差不多了，（虾很快就熟了，时间炒久了，老了就不太好吃了）...
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白灼长江虾的做法和图解 好吃的白灼长江虾家常做法

  • 白灼长江虾

  • 用料虾只姜片片小葱根白酒适量料酒适量醋适量生抽适量盐适量白灼长江虾的做法长江虾不用去虾线，懒人福利开锅后放虾，煮三分钟即可自制调料很关键。...
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雪菜白鱼的做法和图解 好吃的雪菜白鱼家常做法

  • 雪菜白鱼

  • 用料白鱼一斤雪里蕻一袋盐料酒姜油尖椒一根雪菜白鱼的做法白鱼去鳞去内脏洗净，鱼身划几刀，鱼肚内、鱼身抹盐，加料酒腌一小时以上洗净鱼肚、鱼身多余的盐，放入盘内，于鱼肚内、鱼身上下加雪菜、尖椒圈、姜片、淋少许炒菜油。上冷水锅，中小火蒸半小时左右出锅。小贴士白鱼刺较多，吃...
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苔条江白虾的做法和图解 好吃的苔条江白虾家常做法

  • 苔条江白虾

  • 好吃😋宁波老菜用料虾只盐克苔条苔条江白虾的做法1、江白虾半斤冲洗后沥干，待油热后，倒入虾，大火煎，不停翻拌，可加少许盐（也可不加，苔菜本身有咸味），直至虾肉虾壳脱开，香味出来，关火，稍凉后倒入苔条，快速翻炒均匀即出锅（苔菜容易焦，切勿大火或久炒）。...
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湛江小菜虾米炖白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的湛江小菜虾米炖白萝卜做法

  • 湛江小菜虾米炖白萝卜

  • 现在是白萝卜好吃的季节，配上自己家晒的虾米干，非常鲜香，而且补钙～用料白萝卜1条虾米一把生姜2片蚝油1汤匙生抽1汤匙盐少许花生油1勺湛江小菜虾米炖白萝卜的做法白萝卜切条，不用太细，会煮烂一把虾米，多少可以自己喜欢，能看到小螃蟹，十分天然哦炒一下萝卜，放点水，加蚝油生抽再撒上一...
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雪菜蒸小黄鱼，品味江南的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜蒸小黄鱼，品味江南做法

  • 雪菜蒸小黄鱼，品味江南

  • 用料250克小黄鱼，约三条15克油30克新鲜冬笋，切丝60克雪菜，切末1小撮白胡椒粉1/4茶匙盐1支葱，切段2茶匙料酒500克水，蒸煮用雪菜蒸小黄鱼，品味江南的做法1将小黄鱼去除内脏洗净，放入盘子中备用。2将油放入主锅，以2分/120℃/速度加热。3加入冬笋，雪菜和白胡椒粉，以4分/Varoma/速度1爆...
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韭菜小江虾的做法和图解 好吃的韭菜小江虾家常做法

  • 韭菜小江虾

  • 以前买的都是小河虾，一入锅，全都醉红了脸。。今天是第一次买小江虾，从入锅到装盘，就没变过脸色，坚强的小白白呀，真可爱。用料小江虾200g韭菜1小撮韭菜小江虾的做法将小江虾的头全部剪掉，洗净沥干。然后用适量的红酒，少量盐，胡椒粉腌渍10分钟左右。同时，将韭菜洗净切成小段。待用大...
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雪菜冬笋炒白虾～玛捷斯magimix的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜冬笋炒白虾～玛捷斯magimix做法

  • 雪菜冬笋炒白虾～玛捷斯magimix

  • 用料白虾雪菜冬笋葱姜盐胡萝卜丝雪菜冬笋炒白虾～玛捷斯magimix的做法1、冬笋焯水清洗后切丝备用2、主锅加25克色拉油和少许猪油（没有可不放）煸炒模式热油1分钟，加姜丝葱段30秒爆香，放入雪菜、冬笋丝、胡萝卜丝设置2分钟/2A/160度3、倒入白虾、料酒（5克）、盐和少许糖，再3分钟/2A/1...
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江岸古谱下饭菜:雪菜炕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的江岸古谱下饭菜:雪菜炕鱼做法

  • 江岸古谱下饭菜:雪菜炕鱼

  • 这道菜是流传长江两岸最家常的古菜谱。选用河鲜白条鱼，冬腌雪菜。白条鱼没谁有人喂养因而皆是野生，且非一、二类水、也就是无污染的水里才可成活。又因白条鱼生命力极强，几乎所有水域，长江、湖泊、坑塘都有它活泼好动的身影，尤其是夏日艳阳天，一群群的浮在水面游玩捕食，荣获“窜...
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白菜炒雪虾的做法和图解 好吃的白菜炒雪虾家常做法

  • 白菜炒雪虾

  • 老公最爱吃的菜用料白菜适量盐适量雪虾葱姜蒜白菜炒雪虾的做法热锅放油少许，放白菜翻炒，放雪虾，放少许酱油，放水盖过食材，闷五分钟翻炒，再七八分钟，出锅，怎一个鲜字了得。...
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江虾炒韭菜的做法和图解 好吃的江虾炒韭菜家常做法

  • 江虾炒韭菜

  • 偶尔碰到有卖江虾的，好多年没见，顺便买了点，补补钙，做个简易版“江虾炒韭菜”，来看看吧………小虾嫩嫩的，吃一个，鲜味浓浓的。用料小江虾300克韭菜100克食盐适量色拉油适量葱段少许江虾炒韭菜的做法清洗江虾，多洗几遍，控水备用。韭菜去掉老叶，选嫩绿嫩绿的，洗净甩出水份。食材准备齐...
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盐制江白虾的做法和图解 好吃的盐制江白虾家常做法

  • 盐制江白虾

  • 菜场门口有个大爷，卖江白虾，咸的，不贵，只是大爷神出鬼没，经常想吃的时候就是寻他不着小小的咸虾，也不知名字，只知好吃，吃粥时配几颗，面条时撒几颗，紧实的肉微脆的皮，一软一硬连壳嚼真是鲜美至极用料江白虾300g盐15g姜几片盐制江白虾的做法1.江白虾洗净沥水2.300g虾，15g盐，姜几片不放水...
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