烹调屋onuk胡萝卜蛋糕
- 蛋糕
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喜欢onuk欧尼！
1⃣️在她的配方上减糖减油（油换成了更便宜更常见的橄榄油）
2⃣️增加了胡萝卜在蛋糕体的比例
3⃣️抹面换成了希腊酸奶
配上桃子沙拉，是低卡美味又好看的早餐哦！
用料
| 鸡蛋 | 1个，约45g |
| 胡萝卜 | 1根，约130g |
| 泡打粉 | 4g |
| 肉桂粉 | 3g |
| 低筋面粉 | 100g |
| 糖粉 | 7g |
| 碧根果 | 20克 |
| 橄榄油 | 15g |
| 附桃子沙拉做法： | |
| 蟠桃 | 1个 |
| 希腊酸奶 | 1盒 |
| 黑胡椒 | 适量 |
onuk胡萝卜蛋糕的做法
胡萝卜擦丝备用（装擦丝的盒子不见只能这样用😭大家不要diss我）
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第2张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第2张")
盆里加100g面粉
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第3张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第3张")
4g泡打粉
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第4张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第4张")
3g肉桂粉，肉桂粉的香香的关键！
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第5张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第5张")
小碗里，把糖加入橄榄油 用勺子搅匀
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第6张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第6张")
把糖油混合物加入面糊
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第7张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第7张")
加入胡萝卜
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第8张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第8张")
加一个蛋 约45g
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第9张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第9张")
加入切碎的碧根果（个人觉得不加更好吃，因为碧根果泡在面糊里久了不脆了）
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第10张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第10张")
面糊倒入磅蛋糕模具，烤箱提前预热，180度烤45分钟
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第11张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第11张")
切成1cm的厚片
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第12张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第12张")
摆盘，桃子切块
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第13张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第13张")
把希腊酸奶抹上去（希腊酸奶可以把普通酸奶倒入酸奶过滤器，冰箱放置一夜即可）
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第14张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第14张")
桃子+酸奶+黑胡椒（看上去黑暗但真的很好吃）
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第15张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第15张")
完成
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第16张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第16张")
享用吧
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第17张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第17张")
附上希腊酸奶教程
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第18张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第18张")
放置一夜
![onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第19张]( "onuk胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第19张")
小贴士
虽然减了糖油，但还是甜甜的润润的
成品280g，热量：303kcal/100g 可以放心吃！
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