小兔子立体蛋糕
- 蛋糕
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一款可可爱爱圆胖的兔子,忘记拍细节图。就大概描述一下子,不懂的再问哈。
用料
奶油 | 700克 |
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 60克 |
油 | 50克 |
面粉 | 90克 |
巧克力豆(眼睛装饰) | 2颗 |
小兔子立体蛋糕的做法
需要准备一个六寸和两个4寸的蛋糕胚。六寸分成三片,两个4寸各分成两片
留一片4寸蛋糕胚。
其他每一层加水果后,修剪成半圆形。并在中间插入吸管固定。涂抹一层基础奶油面。4寸蛋糕片切割成4份,分别是手和脚。耳朵的部分用修剪出来的蛋糕胚和奶油堆积。
每一块三角形修剪出手(小些),脚(大一些)
把各部位贴上去,用裱花袋挤奶油涂抹平整。脸颊上的是奶油堆积的。没有大量色素的小动物也是可可爱爱的。
小贴士
胚的方子可以参考8寸的教程。烘烤时间按照6寸方子定时。可以交作业哦
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