当前位置:烹调屋 >

烘焙入门 >蛋糕 >

简单易学的超级好吃杯子蛋糕美食做法

超级好吃杯子蛋糕

超级好吃杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

做出来感觉入口即化,我做的事原味的,最后一点加了可可粉准备试一下巧克力味的,结果味道好极了

用料  

鸡蛋 5个
细砂糖 60克
大豆油 40克
牛奶 40克
低筋面粉 85克

超级好吃杯子蛋糕的做法  

  1. 东西准备好

    超级好吃杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用两个盆子,把蛋黄和蛋清分好。

  3. 加20g糖到蛋黄里面,再把40g大豆油放入蛋黄盆,最后把牛奶放入蛋黄盆,搅拌均匀

    超级好吃杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 把低筋面粉过筛加入蛋黄盆,搅拌均匀

    超级好吃杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 把40g糖分三次加入蛋白盆

    超级好吃杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 很多人说做的杯子蛋糕容易塌,这里就比较关键了,把蛋白稍微打硬一点,不要打过了!

    超级好吃杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 好了

    超级好吃杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 把三分之一的蛋白加入蛋黄,搅拌均匀

    超级好吃杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  9. 全部倒入蛋白盆。搅拌均匀

    超级好吃杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  10. 准备好杯子

    超级好吃杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  11. 最后一点点我加入了可可粉,做了一个巧克力味道的,结果味道太好了

    超级好吃杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  12. 我喜欢这样一点点的试~有的加入了可可豆,其他的东西这个时候也可以加哦~大家都可以尝试的。

    超级好吃杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  13. 烤箱预热上下火150度。然后放入烤箱开烤,上下火150度45分钟左右,大家根据自己家烤箱的脾气来,30分钟后注意去看看。满屋飘香~看着我这个发的还挺高的

    超级好吃杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  14. 唯一的一个巧克力味道的,太好吃了~哈哈哈哈哈

    超级好吃杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第14张

小贴士

放入杯子里面的时候可以用裱花袋,这样比较方便

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/dangao/7p3dn.html